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まんさくの花純米吟醸生もと亀ラベル 1800ml 秋田県日の丸醸造お歳暮誕生日お祝いギフト日本酒レビューキャンペーン

3,850円(税込)

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605588104

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商品説明

まんさくの花純米吟醸生もと亀ラベル 1800ml

速醸を「兎」生もとを「亀」になぞらえた社長プロデュースの１本。
香りは9号系で穏やかですが、熟成した甘みと濃密に混じりあい、やや華やかな印象さえ受けます。亀の尾の純米吟醸らしく口に含んだ瞬間は澄んだ印象を受けますが、その後甘みを帯びた旨味が時間をかけて膨らんでいきます。

味の特徴
細身で美しい酸を持ちます。一年弱の低温瓶貯蔵にかけているので、あと口は非常に柔らかく、生もとならではの複雑な味わいが絶妙な余韻を残します。熱燗にしたときは非常に柔らかで優しく、どんな料理も引き立ててくれそうです。

蔵元コメント
秋田流生もと造りと呼ばれる、ドリルを使って徹底的に米を粉砕する特別な製法で醸しています。当社は生もと造りを年に最大4本しか行わないので、本数がとても少ないです。抜群の出来ですので、見つけたらぜひ手に取ってくださいね。

速醸を「兎」生もとを「亀」になぞらえた社長プロデュースの１本。
香りは9号系で穏やかですが、熟成した甘みと濃密に混じりあい、やや華やかな印象さえ受けます。亀の尾の純米吟醸らしく口に含んだ瞬間は澄んだ印象を受けますが、その後甘みを帯びた旨味が時間をかけて膨らんでいきます。

蔵元
日の丸醸造（秋田県）

原料米
秋田県産亀の尾

精米歩合
55％

アルコール度数
16度

日本酒度
+0.5

酸度
2.2

酵母
協会9号酵母

クール便
夏期推奨

当店について
「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです。
都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。