真澄 日本酒 純米酒 奥伝寒造り 1800ml 宮坂醸造 長野県 諏訪 地酒
2,640円(税込)
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ロットナンバー
574539351
法令により20歳未満への酒類の販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
商品説明
長野県の厳しい寒さから生まれた
真澄伝統の7号酵母で醸した穏やかな純米酒
真澄伝統の7号酵母で醸した穏やかな純米酒
美山錦、ひとごこちを職人の手で真珠のように磨き上げ、穏やかで落ち着いた香りと味わいを持った純米酒を醸造しました。
煮物、鍋物、焼魚など和風の家庭料理に抜群に合います。
Information
商品内容 | 1800ml |
スペック | 度数:15度/精米歩合:60%/日本酒度+1/酸度:1.6 |
原材料 | 米:長野県産「ひとごこち」「美山錦」/米麹 |
おすすめの飲み方 | ◎冷酒・◎常温・◎燗酒 |
保存方法 | 冷暗所 |
ブランド/種別 | 真澄/日本酒:純米酒 |
醸造元 | 宮坂醸造株式会社 |
≪ 宮坂醸造 ≫
日本酒の醸造に必要な酵母の1つ「協会7号酵母」発祥の蔵(昭和21年に酒 蔵から優良酵母を発見)として有名です。現在でも全国の酒蔵60%の酒造メーカーで活躍している酵母です。
昭和18年全国清酒品評会での第一位獲得。これが皮切となり、その後次々と入賞し「真澄」の名を全国に轟かせました。全国新酒鑑評会、品評会の金賞常連蔵となり、輝かしい経歴を持ちます。
「信州の名工」にも選定された那須賢二を「総杜氏」とし、名実ともに長野県を代表する銘醸蔵として知られています。
≪ 信州長野県の地酒 ≫
信州長野県は良質米の生産地で有名です。酒造りの条件である原料の米、仕込み水や気候に恵まれ、高品質の日本酒が杜氏によって醸造されます。
事実信州には、酒造米で美山錦という地元産酒造好適米や清冽なアルプスの雪解けの伏流水、酒仕込み時の寒さや、昼間と夜の寒暖の差が大きい事、内陸地であるため、雨量が少ないという自然環境が揃っています。
また、毎年全国新酒鑑評会や品評会等で高いレベルで評価され入賞する酒を造る蔵が信州には多く存在しています。
長野県の厳しい寒さから生まれた、マスミ伝統の7号酵母で醸した純米酒。穏やかで落ち着いた香りと味わいを持った純米酒を醸造しました。
箱(有料)有を選択して頂くと、父の日、内祝、御祝、お中元、お歳暮などギフト対応が可能です。
発送予定:ご注文より3営業日以内の出荷(土日祝除く)
リサイクル箱での発送となります。オプションにて有料箱の選択ができます
[国・地域]日本・長野県諏訪市
[ブランド/種類]真澄/日本酒 清酒:純米酒
[容量/度数]1800ml/15度
[原材料/使用米]長野県産 美山錦、兵庫県加東市山国地区産 山田錦、長野県産 ひとごこち
[醸造元]宮坂醸造株式会社
[スペック]精米歩合:55%/日本酒度+3/酸度:1.4
箱(有料)有を選択して頂くと、父の日、内祝、御祝、お中元、お歳暮などギフト対応が可能です。
発送予定:ご注文より3営業日以内の出荷(土日祝除く)
リサイクル箱での発送となります。オプションにて有料箱の選択ができます
[国・地域]日本・長野県諏訪市
[ブランド/種類]真澄/日本酒 清酒:純米酒
[容量/度数]1800ml/15度
[原材料/使用米]長野県産 美山錦、兵庫県加東市山国地区産 山田錦、長野県産 ひとごこち
[醸造元]宮坂醸造株式会社
[スペック]精米歩合:55%/日本酒度+3/酸度:1.4
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