麺切り包丁(片刃) 蕎麦道具 日本製 / 生活雑貨 食器・キッチン 調理器具 包丁・ナイフ
8,140円(税込)
ロットナンバー
562164614
商品説明
【商品ラインナップ】
ローズ柄全鋼 麺切り包丁(片刃/刃渡り約24cm) 1点 ★このページでお買い求めいただけます。
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蕎麦打ちで蕎麦を切るときの、専用の麺切り包丁です。
麺切り庖丁は、小指・薬指・中指で押さえ、他の指は添える程度に。
生地を三つ折りにし、こま板を当てて、手前から奥に押し出すように切ります。
初心者〜中級者まで 機能と持ちやすくバランスの良い包丁です。
※片刃仕様です。
※数量が必要な場合はご連絡ください。
【サイズ・容量】
全長約28cm/刃渡り約24cm(刃の高さ約9cm)(本体約290g/箱入約347g)
単箱サイズ:約30.5×12×2.5cm
【規格】
■生産地:日本
■素材・成分:合金鋼、ローズウッド(柄)
■パッケージ:個別箱
ローズ柄全鋼 麺切り包丁(片刃/刃渡り約24cm) 1点 ★このページでお買い求めいただけます。
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蕎麦打ちで蕎麦を切るときの、専用の麺切り包丁です。
麺切り庖丁は、小指・薬指・中指で押さえ、他の指は添える程度に。
生地を三つ折りにし、こま板を当てて、手前から奥に押し出すように切ります。
初心者〜中級者まで 機能と持ちやすくバランスの良い包丁です。
※片刃仕様です。
※数量が必要な場合はご連絡ください。
【サイズ・容量】
全長約28cm/刃渡り約24cm(刃の高さ約9cm)(本体約290g/箱入約347g)
単箱サイズ:約30.5×12×2.5cm
【規格】
■生産地:日本
■素材・成分:合金鋼、ローズウッド(柄)
■パッケージ:個別箱
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