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LOCA セラミックフィルターラウンドタイプ Small (1〜2杯用) & 専用スタンドセット | 有田焼コーヒーフィルターセラミックドリッパードリップ日本製 Sサイズ久保田稔製陶所サステナブルエコゴミを減らすフィルター不要円錐一人用母の日父の日

4,785円(税込)

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配送情報

お届け予定日：12月10日〜12月17日

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補足事項

販売期間：2022/03/25 17:21〜

ロットナンバー

559262123

商品説明

LOCA セラミックフィルターラウンドタイプ Small (1〜2杯用) | 有田焼コーヒーフィルターセラミックドリッパードリップ日本製 Sサイズ久保田稔製陶所

★セラミックコーヒーフィルターS＋専用スタンドセット
400年の歴史を持つ伝統産業品有田焼の製造技術から生まれたセラミックコーヒーフィルター。
50ミクロンの目に見えない無数の穴で形成されたこのフィルターは、雑味・塩味を取り除き、まろやかで甘味・香りが引き立つ上質なコーヒーを完成させます。
LOCA唯一の技術を持って、職人が１点ずつ手作業で作り上げる特別なドリッパーでご自宅で手軽にハイクオリティなコーヒーをお楽しみください。
誕生日、父の日、母の日など大切な方へのギフトにもおすすめです。

フィルター外面に突起(足部分)があり、カップやサーバーに直接置いてペーパーレスで使用いただけます。
Smallサイズは1-2杯用になります。
※1度に2杯分抽出される場合はRegularサイズを推奨しております。

■製品仕様
製品名：LOCA コーヒーセラミックフィルターラウンドタイプ Small（1〜2杯用）
JANコード：4589548560031
素材・成分：セラミック
製造国：日本
サイズ：口径108mm、高さ58mm
豆使用量：10〜15g
蒸らし時間：30秒
抽出時間：4分〜4分半
抽出量：200〜250ml
※目詰まりが気になる場合は、ペーパーフィルターを併用していただくことも可能です。

＜あなたのコーヒーは、もっとおいしくなる。＞

濾過、抽出工程で決まるコーヒーのおいしさ。
LOCA独自のセラミックテクノロジーが立体的に雑味を除去し、
コーヒー本来の澄んだおいしさと香りを引き出します。
究極のコーヒーを、だれでも手軽に。

＜コーヒーフィルターの概念をくつがえす素材、セラミック。＞
有田焼で作られたセラミックフィルターで、コーヒーが驚くほどまろやかに。
色、素材感ともに他にない独特なシルエットのLOCAフィルターは
ミクロン単位の目に見えない無数の穴で形成されており、この穴がコーヒーをろ過します。

コーヒーの抽出に適した穴の大きさを追求し長い年月を掛けて開発した商品です。
ペーパーフィルターと比べ、ややゆっくりとした速度でドリップします。
どなたにでも簡単に、長くお使いいただけるコーヒーギアです。
適切にお手入れいただくことで半永久的にご使用いただけます。

＜味と効果検証＞
LOCAセラミックフィルターはコーヒーの味を科学的な視点から追求しました。
セラミックでろ過することで、雑味・塩味を取り除き、まろやかで上質なコーヒーを完成させます。
ハンドドリップの技術に関わらず、どなたでも究極のコーヒーをお楽しみいただけます。

ペーパーフィルターと比べ、
☆　雑味 78% 除去
☆　塩味 88% 除去

＜科学的に実証された、LOCAセラミックフィルターによる味の変化＞
LOCAセラミックフィルターで淹れたコーヒーの、味の変化を捉えるため、
味覚認識装置による比較テストを行いました。

結果としてはペーパーフィルターでドリップしたコーヒーに比べ、
旨味はそのままに、雑味・苦味を抑え、甘みを感じやすくなることが証明されました。

＜美味しいコーヒーの淹れ方＞
1.フィルターの湯通し
フィルターに十分な量の熱湯を注ぎ、湯通りを確認します。
冷水は使用せず熱湯で行ってください。

2.豆の挽き方
豆は粗めに挽いてください。最も粗めをおすすめします。

3.お湯の注ぎ方＜蒸らし＞
目安量の豆をフィルターに入れ、豆が浸る程度のお湯を注ぎ30秒ほど豆を蒸らします。

4.お湯の注ぎ方＜抽出＞
その後4分ほど掛け5〜6回に分けてお湯を注ぎます。フィルター内の湯量が多いほど抽出速度は上がります。

＜お手入れ方法＞
フィルターの目は細かいため使用を繰り返すことで、目詰まり（コーヒー粉、油分など）が発生します。
沸騰したお湯をフィルターに数回通しても、流量が少ない場合は目詰まりを起こし始めている状態です。
長くご使用いただくために欠かせないお手入れ方法をご紹介します。

●ポイント
1.ご使用後は毎回すぐに豆、表面の汚れをお湯で洗い流してください。お湯が澄み切るまで湯通ししてください。
2.洗剤を使用する場合は長めに湯通しをし、洗剤がフィルターに残っていないことを確認してください。

●焼成
フィルターの口を上向きにし、網の上にのせて中火でカスが燃えて煙が出なくなるまで10分程度焼きます。
その後、トングを使用し全体的に焼いてください。

※焼成後のフィルターは非常に高温です。十分冷ましてから手にとってください。
※急冷すると割れる恐れがあります。
※やけどには十分注意してください。

●煮沸＋重曹〈ベーキングパウダー〉
耐熱性の器に水を十分に張り、重曹もしくはベーキングパウダー（スプーン2杯）を入れ、フィルターを電子レンジ（500W/5分、700W/3分で加熱してください。
または、沸騰した鍋に重曹（スプーン2杯）をいれ10-20分間煮沸洗浄してください。

必ずフィルターの口を上向きしてください。
ぬるま湯でよく洗い、重曹を落としてからご使用ください。
※重曹(ベーキングパウダー)は食品添加物、制酸剤などとして販売されているものを必ずご使用ください。
※煮沸後のフィルターは非常に高温です。十分冷ましてから手にとってください。
※急冷すると割れる恐れがあります。
※煮沸時間が足りないと、改善が見られない場合があります。
※煮沸時に重曹を使用しなくても一定の効果があります。

→その他のキッチン用品はこちら

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