[書籍]/THE COFFEE BOOK 基礎知識から生産国情報、焙煎、レシピ、バリスタテクニックまで / 原タイトル:The Coffee Book/アネット・モル
3,080円(税込)
配送情報
お届け予定日:「最新の在庫状況を見る」をご確認ください
※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。補足事項
一度に1個まで購入可能
ロットナンバー
539003465
商品説明
本書の特徴:(1)コーヒーの起源やその生産工程のほか、40のコーヒー生産国の概要も紹介しているので、世界各地で作られている、驚くほど多彩なコーヒー豆について知ることができます。(2)豆と豆の細かな味わいの違いを知るのに役立つ、フレーバーホイールも掲載。互いに補い合える相性のよい風味はどれか、確かめてみましょう。(3)さまざまな焙煎度合いや挽き加減、タンピングや淹れ方のコツ、必要な器具について詳しく学べます。(4)70の多彩なレシピをもとに、いつもと違う味に出会ってみましょう。アメリカーノなど昔からある定番レシピを試すもよし、アーモンド・イチジク・ラテやヘーゼルナッツ・フラッペといったレシピで冒険してみるのもよし。牛乳の代わりに使えるおすすめの代替ミルクもご紹介しています。
この商品はメール便不可となります。あらかじめご了承ください
書籍ご購入に関するご注意
(送料詳細など)ご注文の前にコチラを!
■2021/12発売
■本/雑誌
■NEOBK-2688898
■初回盤の有無・在庫確認はコチラ
書籍ご購入に関するご注意
(送料詳細など)ご注文の前にコチラを!
■2021/12発売
■本/雑誌
■NEOBK-2688898
■初回盤の有無・在庫確認はコチラ
新着アイテム
レビュー
商品の評価:
-点(0件)
お店の情報
お店の評価:
-点(0件)
連絡・応対
-
配送スピード
-
梱包
-