鹿肉 ベニソン ヒレ テンダーロイン 100g 高品質 放牧 ホルモン剤不使用 抗生物質不使用 ジビエ
1,188円(税込*)
配送情報
お届け予定日:6月27日〜6月29日
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ロットナンバー
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商品説明
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こちらの商品は、1枚190gの商品から、100gへと重量が変更になりました。それに伴い、100gあたりの価格が値下げとなりました。輸入数量を増やすことにより、こちらの価格でのご提供を実現することが出来ました。
ジビエまたはベニソンとも呼ばれる鹿肉は、世界の高級レストランで最上の肉として扱われています。鹿肉は赤身肉で他の食肉に比べ脂肪が少なく、たんぱく質や鉄分が豊富なヘルシーな食材として注目されています。日本では鹿肉というと、硬く匂いがきついという独特のイメージがあるかもしれませんが、それは加工処理方法に問題がある場合です。是非、こちらの鹿肉をお試しください。鹿肉に対するイメージがきっと変わるはずです。
こちらは、自然豊かなニュージーランドまたはオーストラリアにて、放牧環境で健康的に育った鹿のお肉です。きめが細かく、風味豊かで、優れた柔らかさがあります。もちろん、抗生物質や成長促進ホルモン剤は一切不使用です。
内容
商品内容 | 1パック(テンダーロイン1枚入り) |
内容量 | 100g |
対象人数 | 1人用 あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 |
商品の取り扱い
発送方法 | 冷凍発送のみ |
保存方法 | 要冷凍(-18°C以下) |
解凍時間(目安) | 冷蔵庫での解凍:24時間 流水解凍:4時間 |
おすすめの調理方法 | グリル、スキレット、フライパン、オーブン |
賞味期限 | 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。 冷蔵保存:未開封の状態に限り3日 |
さらに詳しく
原材料 | 鹿肉 |
原産国 | ニュージーランドまたはオーストラリア |
部位 | テンダーロイン(ヒレ) |
商品状態 | 個別真空包装 |
別名・他の名称 | ベニソンテンダーロイン、鹿肉フィレ、鹿肉テンダーロイン、鹿肉ステーキ、ベニソンステーキ、鹿肉シャトーブリアン、ジビエ |
✔ 鹿は自然豊かなニュージーランドまたはオーストラリアにて、放牧環境で健康的に育ちます。
✔ 抗生物質、成長促進ホルモン剤は一切不使用。工業畜産ではありません。鹿は生涯ストレスを感じることのない生活を送っています。
✔ きめが細かく、風味豊かで、優れた柔らかさがあります。
![Mountain River](https://ic4-a.wowma.net/mis/w/640/h/3072/q/90/image.wowma.jp/56912693/general/venisoncollage2022_700.jpg)
ローストやステーキにぴったりの、鹿テンダーロイン(ヒレ)です。こちらの鹿ヒレ肉は、ソテーやステーキ、煮込みやローストなど幅広い料理にお使いいただけます。食感はとても柔らかく、フォークでも切れてしまうほどで、鹿肉が好きな方はもちろん、鹿肉を食べたことがないという方も、きっと感動していただけるはずです。
商品名:ベニソン 鹿肉 ヒレ
商品内容:1枚
内容量:100g
賞味期限:お届け後未開封で約半年
対象人数:1人用
保存方法:冷凍保存
発送方法:冷凍のみ
原材料:鹿肉
原産国:ニュージーランドまたはオーストラリア
肉の部位:テンダーロイン(ヒレ)
商品状態:個別真空包装
商品名:ベニソン 鹿肉 ヒレ
商品内容:1枚
内容量:100g
賞味期限:お届け後未開封で約半年
対象人数:1人用
保存方法:冷凍保存
発送方法:冷凍のみ
原材料:鹿肉
原産国:ニュージーランドまたはオーストラリア
肉の部位:テンダーロイン(ヒレ)
商品状態:個別真空包装
レビュー
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