グレインフェッドビーフ 牛脂 250g ホルモン剤不使用 抗生物質不使用
750円(税込*)
配送情報
お届け予定日:5月27日〜5月29日
※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。補足事項
一度に30個まで購入可能
ロットナンバー
514282094
商品説明
こちらの牛脂にはお肉がついている場合がございます。お好みに合わせて切り落としてご使用くださいませ。尚、こちらの商品は特別価格でのご提供商品となりますので、返品はお受けできません。予めご了承くださいませ。
こちらの商品はグラスフェッド・グレインフィニッシュで育ち、成長促進ホルモン剤や抗生物質を投与されることなく育ったクリーンな牛の脂です。サーロインやテンダーロイン等のお肉の塊をステーキ用などに加工・カットする際に取った脂身です。
牛脂を利用するにはまず先に溶かすことが大切です。じっくりと弱火で油分が溶けるまで温めるか、低温のオーブンで90分ほど温めてから使います。溶けだした油分はガラス瓶に入れ、冷凍または冷蔵保存することで後日簡単に使うことができます。調理方法についてはこちらのページでご案内していますので、ご確認くださいませ。野菜炒めやステーキなどを焼く際にご利用いただくことで効率良く栄養素を取り入れることができます。
商品内容 | 1パック |
内容量 | 250g |
対象人数 | 使用用途による |
商品の取り扱い
発送方法 | 冷凍発送のみ |
保存方法 | 要冷凍(-18°C以下) |
解凍時間(目安) | 冷蔵庫での解凍:24時間 流水解凍:1時間 |
おすすめの調理方法 | 野菜炒めやステーキを焼く際の油として |
賞味期限 | 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、1ヶ月以上となっております。 冷蔵保存:未開封の状態に限り5日 |
さらに詳しく
原材料 | 牛肉 |
原産国 | ニュージーランド、オーストラリア、アメリカ合衆国、日本(ラベルにてご確認ください) |
部位 | サーロイン、リブロース、テンダーロイン、ランプ |
商品状態 | まとめて真空包装 |
別名・他の名称 | 牛脂、ヘット、レンダリング、スェット |
品種 | ブラックアンガス牛と和牛の掛け合わせ、アンガス牛(英国種との交雑種)、ブラックアンガス牛、または短角和牛 |
農場 / 牧場 | ニュージーランド、オーストラリア、アメリカ合衆国、または日本の小規模農場 |
飼育方法 | 年間を通して牧草地で自由に放牧され育ち、と畜前の一定期間は、牛にとってのストレスに配慮されたフィードロッドで穀物飼料が与えられます。 |
飼料 | 生まれてからずっと草を食(は)み、グラスフェッドで育った後、と畜前の一定期間はカロリー、たんぱく質、食物繊維、ミネラル、ビタミンを含んだ穀物、サイレージ、干し草、糖蜜、油かすなどの自然飼料が与えられます。 |
トレーサビリティ | 牧場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。 |
ホルモン剤 | ホルモン剤不使用 |
抗生物質 | 抗生物質不使用 |
輸入者 | HORIZON FARMS株式会社 |
加工 | 日本国内にて加工しております。 |
こちらの商品はグラスフェッド・グレインフィニッシュで育ち、成長促進ホルモン剤や抗生物質を投与されることなく育ったクリーンな牛の脂です。サーロインやテンダーロイン等のお肉の塊をステーキ用などに加工・カットする際に取った脂身です。野菜炒めやステーキなどを焼く際にご利用いただくことで効率良く栄養素を取り入れることができます。
商品名:グラスフェッド グレインフィニッシュ 牛脂
商品内容:1パック
内容量:250g
賞味期限:お届け後未開封で約1ヶ月
対象人数:使用用途による
保存方法:冷凍保存
発送方法:冷凍発送のみ
原材料:牛肉
原産国:ニュージーランド、オーストラリア、アメリカ合衆国、日本(ラベルにてご確認ください)
肉の部位:ランプ、サーロイン、テンダーロイン
商品状態:まとめて真空包装
商品名:グラスフェッド グレインフィニッシュ 牛脂
商品内容:1パック
内容量:250g
賞味期限:お届け後未開封で約1ヶ月
対象人数:使用用途による
保存方法:冷凍保存
発送方法:冷凍発送のみ
原材料:牛肉
原産国:ニュージーランド、オーストラリア、アメリカ合衆国、日本(ラベルにてご確認ください)
肉の部位:ランプ、サーロイン、テンダーロイン
商品状態:まとめて真空包装
レビュー
商品の評価:
-点(0件)
お店の情報
お店の評価:
-点(0件)
連絡・応対
-
配送スピード
-
梱包
-