湯麺(タンメン)(112g)【創健社】
260円(税込*)
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508722386
商品説明
動物性原料を一切使用しないで作った湯麺(タンメン)です。PlantBased(植物ベース)。
麺は国産小麦の小麦粉を100%使用し、卵を使わず、低温熟成させたもっちりした食感と、なめらかなのど越しの平打ちノンフライ麺です。内モンゴルの地層から採掘・結晶化した蒙古王かんすいを使用し、生麺感覚に仕上げました。
特製液体スープは動物性原料を使用せず、野菜のうま味とそれを引き立てるにがりをほどよく残した粗塩との絶妙の組み合わせが食欲をそそる味わいです。植物素材ならではの、すっきりとした飲み口とコクをお楽しみ頂けます。
*蒙古王かんすいとは、内モンゴルの大地が長い年月をかけて育んだ地層から採掘し、結晶化させた炭酸ナトリウムの事です。内モンゴルでは古来より、かん湖(炭酸ナトリウムなどのアルカリ塩分を含んだ水質の湖)の水で小麦粉をこね、弾力と食感を向上させる製麺技法があり、麺類の伝搬とともに日本にも伝わりました。
【関連ワード】湯麺,タンメン,たんめん,中華そば,ラーメン,らーめん,中華料理風麺料理,麺料理[インスタントラーメン]インスタント麺,即席めん,即席麺,インスタント食品,即席ラーメン,即席らーめん[ノンフライ麺]ノンフライめん,油で揚げない麺,熱風乾燥めん[日本式中華料理]中華料理,中華料理風,日本発祥[菜食主義]ベジタリアン,ヴィーガン,ビーガン,Vegan,ビーカン,ヴィーカン[販売]株式会社創健社
麺は国産小麦の小麦粉を100%使用し、卵を使わず、低温熟成させたもっちりした食感と、なめらかなのど越しの平打ちノンフライ麺です。内モンゴルの地層から採掘・結晶化した蒙古王かんすいを使用し、生麺感覚に仕上げました。
特製液体スープは動物性原料を使用せず、野菜のうま味とそれを引き立てるにがりをほどよく残した粗塩との絶妙の組み合わせが食欲をそそる味わいです。植物素材ならではの、すっきりとした飲み口とコクをお楽しみ頂けます。
*蒙古王かんすいとは、内モンゴルの大地が長い年月をかけて育んだ地層から採掘し、結晶化させた炭酸ナトリウムの事です。内モンゴルでは古来より、かん湖(炭酸ナトリウムなどのアルカリ塩分を含んだ水質の湖)の水で小麦粉をこね、弾力と食感を向上させる製麺技法があり、麺類の伝搬とともに日本にも伝わりました。
商品詳細 | ||||||||||||||
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【お客様へ重要なご案内】
*せんべいやクッキー、麺などの割れやすい商品は、取扱・梱包には注意をしておりますが、配送時に多少割れてしまうことがございます。
*缶やパックなどの商品は、へこみがあったとしても、液漏れ以外での返品・交換はできませんのでご了承願います。
*商品のパッケージ(化粧箱)に破れやへこみがあったとしても、商品自体に問題がなければ返品・交換はできませんのでご了承願います。
*お届けした商品に破損などがあった場合2日以内にご連絡ください。また、お届けした際の箱は破損状況を判断する為にそのままお取り置きを願います。
*お楽しみプレゼントは、『産地直送』、『メーカー直送品』、『メール便発送』のみをご購入の場合、対象外となりますのでご了承ください。
*通常メーカーの定める賞味期限の3分の1以上ある商品を発送いたします。輸入商品などにつきましては、上記より短い期限でもお送りする場合がございます。詳しくはお買い物ガイドをご確認ください。
当サイトでは最新の情報を記載するように努めておりますが、メーカーが告知無しに仕様変更することがございます。
*せんべいやクッキー、麺などの割れやすい商品は、取扱・梱包には注意をしておりますが、配送時に多少割れてしまうことがございます。
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*商品のパッケージ(化粧箱)に破れやへこみがあったとしても、商品自体に問題がなければ返品・交換はできませんのでご了承願います。
*お届けした商品に破損などがあった場合2日以内にご連絡ください。また、お届けした際の箱は破損状況を判断する為にそのままお取り置きを願います。
*お楽しみプレゼントは、『産地直送』、『メーカー直送品』、『メール便発送』のみをご購入の場合、対象外となりますのでご了承ください。
*通常メーカーの定める賞味期限の3分の1以上ある商品を発送いたします。輸入商品などにつきましては、上記より短い期限でもお送りする場合がございます。詳しくはお買い物ガイドをご確認ください。
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