山川酒店

日本酒東洋美人とうようびじん醇道一途じゅんどういちず限定純米吟醸愛山槽垂れ生 1.8L 山口県澄川酒造要冷蔵商品番号 5732

3,960円(税込)

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商品説明

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愛山を使用した純米吟醸生酒です。

酒米「愛山」で醸したお酒は甘みがあって比較的、濃醇な酒質が多い感じでしたが、
今回の愛山は比較的落ち着いた味わいで、優しい甘みと果実感がありながらも
香りに派手さはなく飲み飽きしない酒質となっています。
杯を重ねていくと、ゆっくり優しい甘みが増してきます。
開栓して空気に触れてから翌日以降は更に味乗りがしてきます。

蔵元が「醇道一途」の精神で酒造りに取り組んだ、まさに優等生な1本です！

特定名称：純米吟醸
原材料：米（国産）・米麹(国産米)
原料米：愛山 80%使用
精米歩合：麹米35％・掛米50％
度　　数：14度
製造元：澄川酒造場（山口県）
※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます）

※品質保持の為、クール便にさせていただきます