京つけもの西利 すぐき 229g 京都 西利 老舗 漬物 高級 すぐき漬 お茶漬け お弁当 ごはんのお供 お土産
1,080円(税込*)
配送情報
お届け予定日:6月13日〜6月17日
※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。補足事項
販売期間:2023/12/28 09:00〜
2024/08/31 08:59
2024/08/31 08:59
ロットナンバー
491338350
商品説明
すぐき |
---|
千枚漬、しば漬と並び、京の三大伝統漬物のひとつ「すぐき」 すぐきは、かぶらの一種である酸茎菜(すぐきな)を漬け込んだもので、かつては上賀茂神社に仕える社家のみで栽培し漬けられたという、伝統と格式のあるお漬物です。 冬場に、40℃位のあたたかい室(むろ)に入れて発酵させる。 先人の知恵と工夫で、乳酸発酵ならではの酸味と奥深い味わいが生まれます。 |
商品について |
---|
《すぐき 229g》 すぐきかぶらを昔そのままの手順で漬け込み、醗酵、熟成させた伝統の京漬物です。 乳酸発酵ならではの、味わい深い酸味をお楽しみください。 |
名称 | 塩漬 |
---|---|
内容量 | 229g |
原材料 | すぐきかぶら、漬け原材料(食塩) |
原料原産地名 | 国産(すぐきかぶら) |
保存方法 | 冷暗所で保存して下さい |
賞味期限 | 到着後の賞味期限の目安は1ヶ月以上です |
製造者 | 株式会社西利 大原工場 京都市左京区大原上野町374 株式会社西利 洛西工場 京都市西京区大枝中山町2-58 |
栄養成分表示 (100gあたり) (分析結果による推定値) |
・エネルギー 48kcal ・たんぱく質 2.7g ・脂質 0.2g ・炭水化物 8.0g ・食塩相当量 3.3g |
\季節のご挨拶にぴったり/
《すぐき 229g》
すぐきかぶらを昔そのままの手順で漬け込み、醗酵、熟成させた伝統の京漬物です。
乳酸発酵ならではの、味わい深い酸味をお楽しみください。
単品
常温
長期保存可能
ごはんにおすすめ
すぐきかぶらを昔そのままの手順で漬け込み、醗酵、熟成させた伝統の京漬物です。
乳酸発酵ならではの、味わい深い酸味をお楽しみください。
単品
常温
長期保存可能
ごはんにおすすめ
レビュー
商品の評価:
-点(0件)
お店の情報
お店の評価:
-点(0件)
連絡・応対
-
配送スピード
-
梱包
-