北海道ポイント市場

最短発送中野菜セット男爵いも 10kg 送料無料玉ねぎ 10kg 計 20kg 野菜セット北海道じゃがいもだんしゃくいもたまねぎ玉葱タマネギ野菜セット詰め合わせ

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5,980円(税込*)

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商品説明

当店では、農協撰果の規格サイズの商品を
お送りさせて頂いておりますが、
今季のじゃがいも・玉ねぎは、例年より小ぶりです。
予め、ご了承の程、宜しくお願い致します。

大地の恵みをたくさん受けた野菜。
どんな料理でも材料として幅広く使用される人気あるお野菜です。

「北海道産男爵いもじゃがいも」
人気・知名度　日本一
男爵いもは、日本のじゃがいも生産高の約60％を占めており、ジャガイモの代表品種、じゃがいもの代名詞にもなっています。
形は球状で芽のくぼみが深いのが特徴。
肉色は白色の粉質で、でんぷんが約15％と多く、ホクホクした食感が特徴。
キタアカリと同様、煮くずれしやすいので煮物には向かない品種ですが、粉ふきいもやマッシュポテト、コロッケなどつぶして利用するいも料理には最適です。
淡紫のじゃがいもの花は、初夏の北海道の風景を作るの風物詩です。
男爵いもは、贈り物としても大変喜ばれます。

「北海道産のじゃがいも」
・ジャガイモは冷涼を好むため、特に生育が盛んな夏季に北海道の気候は最適です。無駄な暑さでストレスを負わないじゃがいも達は、秋に向けての体づくりに集中できます。
・北海道には梅雨がないため湿度が低く保たれます。そのため病害や虫害が比較的少なく、ジャガイモの生育にかかる負担が小さくなります。この事もじゃがいもの生育にとって大きな助けのひとつとなっています。
・昼間、ジャガイモ達が太陽の光を浴びて蓄えたエネルギーは、夜間に糖分となって土中のいもへ集められるのですが、この時、昼夜の寒暖差が大きいほどよりスムーズに移行が進みます。

さまざまな料理で大活躍の「たまねぎ」
使い勝手が良い上に、栄養も満点の万能野菜です。
おみそ汁の具に玉ねぎ、鍋の具材にたまねぎ、煮物に玉葱、たまねぎをスライスして熱湯を通し、お好みのドレッシングをかけて食べてみては、いかがでしょうか。

「じゃがバターの作り方」
1.ジャガイモをよく洗い、たっぷりの水からやわらかくなるまでゆでる。(15分くらい)
2.そのまま自然に冷ます。
3.芽があれば取る。切れ目をいもの半分くらいの深さまで十字に入れる。
4.塩を振ってアルミホイルに包み、オーブントースターで10分弱焼きます。
5.バターを乗せて出来上がりです。

「たまねぎのサラダの作り方」
材料
・玉ねぎ 2個
・ツナ缶(水煮) 1缶(90g)
・鰹節 5g
ドレッシング(作りやすい分量)
・砂糖大さじ１
・塩小さじ1
・みりん、酒、醤油各小さじ5
・酢大さじ5
・サラダ油大さじ2
1.玉ねぎを縦半分に切り、繊維に逆らうようにスライスします。
2.沸騰した湯でサッと1の玉ねぎを湯通しし氷水にさらしザルにあげておきます。
3.砂糖、塩、みりん、酒、醤油、酢をを全て混ぜ、最後にサラダ油を加え混ぜドレッシングを作ります。
4.2の玉ねぎと軽く水切りしたツナ缶(水煮)とかつお節を和え、ドレッシングをかけたら出来あがりです。

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名称：野菜セット ( 北海道産男爵いも北海道産玉葱 )
内容量：
・男爵いも 10kg
・たまねぎ 10kg
計 20kg(箱含む総重量)
保存方法：野菜セット ( 男爵いもタマネギ ) は、涼しい場所で保存してください。じゃがいもは、明るい場所で保管しますと緑色に変色し発芽しやすくなりますので、緑色に変色した部分や発芽した部分は必ず取り除いてからお召し上がり下さい。
配送区分：男爵いも / 玉ねぎ送料無料常温便
送料：タマネギ / だんしゃくいも送料無料・送料込み
発送元：北海道ポイント市場

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