HORIZON FARMS

グラスフェッドプレミアムビーフサーロインステーキ厚切り 200g オーストラリア産牧草牛ホルモン剤不使用

2,178円(税込*)

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配送情報

お届け予定日：2月22日〜2月24日

※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。

ロットナンバー

474660361

商品説明

この度、こちらの商品は生産および輸送コストの高騰に伴い、価格が値上がりとなりました。価格維持のため努めて参りましたが、先述の理由によりこれまでの価格での提供が困難となりました。日頃よりご愛顧いただいているお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。

こちらは200gの単品商品です。お得なセットもご用意がございます。

グラスフェッド、グラスフィニッシュの最高峰、オーストラリアより直接仕入れ、日本ではHORIZON FARMSのみで取り扱っているプレミアムビーフのご案内です。こちらのサーロインステーキは、まさにニューヨークスタイルの「ザ・ステーキ」を見た目とともに味わいたい方にぴったりな商品です。1パックに200g入っています。他の部位に比べると柔らかさでは劣りますが、サーロインならではの深い味わいと噛みごたえを感じることができます。外側についている脂肪は取ったりせず、そのまま火にかけていただくことで、脂肪が溶けだしお肉と絡むことで、焼き上がりがしっとりでジューシーに仕上がります。こちらの牛肉には、通常だと上質なグレインフィニッシュのみで見られるような風味を感じる事ができます。もちろん、成長促進ホルモン剤は一切使っておらず、遺伝子組み換え飼料も与えられておらず、牛たちにも自然環境にも配慮した持続可能な方法で育てられています。焼き加減はじっくりと火を通してミディアムレアがおすすめです。

✔ グラスフェッド・グラスフィニッシュの牛肉です。

✔ 広大な牧草地で自由に放牧されています。

✔ 家族経営の小規模農場で、健康的かつ人道的にアニマルウェルフェアの考えに寄り添って大切に育てられた牛たち。

✔ 成長促進ホルモン剤、抗生物質は一切投与されていません。

✔ 牧草地に農薬は一切使用されておりません。

✔ 遺伝子組み換え飼料は一切与えられていません。

内容

商品内容	1枚
内容量	200g
対象人数	1人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。

商品の取り扱い

発送方法	冷凍発送のみ
保存方法	要冷凍（-18°C以下）
解凍時間（目安）	冷蔵庫での解凍：24時間流水解凍：約1時間
おすすめの調理方法	グリル、スキレット、フライパン
消費期限	冷凍保存：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。冷蔵保存：未開封の状態に限り2日

さらに詳しく

原材料	牛肉
原産国	オーストラリア
部位	サーロイン
商品状態	個別真空包装

HORIZON FARMSが提供する最高品質の牛肉は、高級レストランでも取り扱われるグレード高いオーストラリア産のお肉です。グラスフェッドで育ち、成長促進ホルモン剤や抗生物質は一切投与されていません。牛が放牧されている牧草地にも農薬などの化学物質は使用されておらず、遺伝子組み換えではないものになります。オーストラリアの広々とした緑豊かな牧草地で放牧されています。オーストラリア産の牛肉でトレーサビリティが明確です。成長促進ホルモン剤や抗生物質を使用していない放牧牛のクリーンなグラスフェッド・グラスフィニッシュビーフをお探しの方にぴったりの商品です。

品種	ブラックアンガス種、イングリッシュヘレフォード種
農場	マレーピュア（オーストラリア）グレートサザンビーフ（オーストラリア）バスストレイトビーフ(オーストラリア) サザンレンジーズ（オーストラリア）ギプスランドプライム(オーストラリア)
農家	精選された契約農家
飼育方法	完全放牧され、一生涯牧草地で育ちます。
飼料	牧草
トレーサビリティ	牧場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。
成長促進ホルモン剤	一切不使用
抗生物質	一切不使用
牧草地への化学農薬	一切不使用
輸入者	HORIZON FARMS株式会社
加工	日本国内にて加工しております。

HORIZON FARMSが提供する最高品質の牛肉は、高級レストランでも取り扱われるグレード高いオーストラリア産のお肉です。グラスフェッドで育ち、成長促進ホルモン剤や抗生物質は一切投与されていません。牛が放牧されている牧草地にも農薬などの化学物質は使用されておらず、遺伝子組み換えではないものになります。オーストラリアの広々とした緑豊かな牧草地で放牧されています。

商品名：グラスフェッドプレミアム牛肉サーロインステーキ
商品内容：1枚
内容量：200g
賞味期限：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。
対象人数：1人用
保存方法：冷凍保存
発送方法：冷凍発送のみ
原材料：牛肉
原産国：オーストラリア
肉の部位：サーロイン
商品状態：個別真空包装