山川酒店

日本酒おつまみセット醸し人九平次純米大吟醸雄町 720ml 十おつまみ3点セット要冷蔵送料無料商品番号 5364

7,050円(税込)

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商品説明

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【セット内容】

■【日本酒】醸し人九平次（かもしびとくへいじ）純米大吟醸雄町 720ml / 愛知県萬乗醸造

雄町の個性をキッチリ引き出した力強い味わい！！
『醸し人九平次純米大吟醸 SAUVAGE （ソバージュ）』

柑橘の香りが主体。
雄町という品種の特徴でもありますが、要素が多くパワフルなため、
味のインパクトが強く出ています。
品種の個性をキッチリ引き出していると言えるでしょう。

キリッとした酸に、力強いミネラル。多少の収斂味。
まるで大地の唸りが聞こえてくるようです。
引き締まっているのに、しなやか。とても野生的ですが、そこが楽しく感じられます。

大きめのワイングラスで楽しめば、よりミネラルが感じられ、日本酒の新しい顔を垣間見ていただけます。

チーズとの相性は抜群で、一緒にフルーツを食べるイメージで味わって頂きたいです。
雄町はチーズの濃い厚みにも負けないボリュームです。
食の終盤で是非お楽しみ下さい。

特定名称：純米大吟醸
原材料名：米（国産）・米麹（国産米）
原料米：雄町100％
精米歩合：50％
度　　数：16度
製造元：萬乗醸造(愛知県)
※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます）

■いぶしチーズ【とろっと】

生クリーム入りで口どけのいいとろーり柔らかな食感です。
湯煎していただくと出来立ての食感を再現できます。
原材料／ナチュラルチーズ、乳化剤、植物油脂、香料

■北海道山わさびソース／ノースファームストック北海道

北海道特有の香りの良い山わさびを100%使用したピリッとした辛口のソースです。
野菜サラダはもちろん、ステーキやローストビーフ、冷奴、山かけなど色々なお料理にお使いください。
北海道特有の山わさびの風味をご賞味ください。

内容量：180ｇ

■北海道バーニャカウダ／ノースファームストック北海道

北海道産ニンニクと国産アンチョビを使用。
オリーブオイルもたっぷり使用したバーニャカウダはオイルフォンデュともいわれ、温めてさまざまな野菜に絡めて味わいます。
アンチョビのほどよい塩気と食欲をそそるにんにくの香りに誘われ、野菜をぱくぱく食べられるのがうれしいですね。
フランスパンや肉・魚介類との相性はもちろん、パスタやポテトサラダに和えたり、お豆腐にのせてもお楽しみいただけます。

内容量：120ｇ

※品質保持の為、クール便にさせていただきます