醴泉 蘭奢待 ( れいせん らんじゃたい ) 大吟醸 720ml 岐阜県 玉泉堂酒造【 3183 】 【 日本酒 】
4,565円(税込)
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ロットナンバー
467006747
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商品説明
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手洗いによる全量限定吸水、麹蓋による製麹などこだわりの粋を極めて醸す大吟醸酒です!
酒造米は酒造最適米の最高峰と言われる「兵庫県東条産特A山田錦」を使用し、惜しみなく35%まで磨き上げています!
落ち着いた穏やかで上品な香りと、鮮烈な味わい、その中にある山田錦本来の旨みを味わい感じていただけます。
『蘭奢待(らんじゃたい)』とは、東大寺の正倉院に保管されている国宝の“香木”の名前で、"天下一の銘香"と謳われ、過去に足利義政・織田信長・明治天皇が切り取りました。『蘭奢待』の文字の中に、「東大寺」の3文字が隠されています。「蘭」→「東」 「奢」→「大」 「待」→「寺」
特定名称:大吟醸酒
原材米:山田錦 兵庫県東条産(特A)
精米歩合:35%
日本酒度:+5
酸 度:1.3
アミノ酸度:1
使用酵母:熊本9号酵母
度 数:16〜16.9度
製造元:玉泉堂酒造 (岐阜県)
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)
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最高峰 地酒 稀少 希少 美味しい日本酒 れい泉
レビュー
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