山川酒店

日本酒墨廼江すみのえ純米吟醸中垂れ 720ml 要冷蔵商品番号 2911

1,815円(税込)

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商品説明

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澄み渡る旨味と美しいキレ！

搾りの工程で最もバランスが良いとされる「中垂れ」のみを丁寧に汲み上げ、
一度火入れで瓶詰めした純米吟醸酒。

山田錦のふくらみのある旨味と、蔵の華がもたらす軽快なキレが美しく調和し、
透明感あふれる味わいに仕上げました。
清涼感のある上品な香りと、澄んだ旨味が心地良く広がり、
軽やかな余韻をお楽しみいただけます。

特定名称：純米吟醸
原材料名：米(国産)・米麹(国産米)
原料米：麹米山田錦、掛米蔵の華
精米歩合：麹米50%、掛米55％
使用酵母：宮城酵母
日本酒度：+4
度　　数：16度
製造元：墨廼江酒造(宮城県)
※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます）
※品質保持の為、クール便にさせて頂きます。