山川酒店

日本酒山本山廃純米天杉天然秋田杉の木桶仕込み 720ml 秋田県山本酒造商品番号 5274

1,700円(税込)

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商品説明

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昭和50年頃に伐採された、
樹齢200年を超える天然の秋田杉【天杉】の
木桶で仕込んだ山廃純米酒！！

天杉は年輪の幅が狭く、収縮が少ないため、耐久性に優れています。
そして、何よりも色鮮やかな美しい木目に特徴があります。

現在は伐採が禁止されている天杉。
大舘市の沓澤製作所さんのご厚意により、大切に保管していた天杉を特別に分けていただいたそうです。
実際に木桶の表面を撮影し、そのままラベルの背景になっている美しい木目にも注目です！！

特定名称：純米
原材料：米(秋田県産)、米麹(秋田県産米)
原料米：美山錦
精米歩合：70％
度　　数：14度
製造元：山本酒造（秋田県）
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)