日本酒 『七田 （しちだ） 七割五分磨き 純米酒 山田錦７２０ｍｌ』【天山酒造場】
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1,683円(税込)
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商品説明
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日本酒 七田（しちだ）七割五分磨き 純米酒 山田錦７２０ｍｌ【天山酒造場】
[商品説明]
■蔵元：天山酒造株式会社
■原料米： 全量 山田錦
■精米歩合：７５％
■日本酒度：＋３
■酸度：
■アルコール度数：１７度
■容量：７２０ｍｌ
創業１８６１年（文久元年）に水車業（製粉業）がルーツ
明治８年（１８７５年）
その「こだわり」の精神は今も引き継がれ、七田謙介様は平成９年より
酒造業に携わると酒米本来の味を引き出す事、きれいな酒質、切れのある
酸、を目指し研究とトライを重ね杜氏と二人三脚で酒造りを進めてきました。
全国銘柄 『天山』 九州限定銘柄 『岩蔵』 九州外銘柄 『七田』
〜〜〜私の感想〜〜〜
山田錦の芳醇な味わいそのまま、きれいな飲み口。
奥行あり 穏やかな飲み口が素敵！！
これが七割五分磨きとは思えない洗練された美味さ！
穏やかな米の香りと、きめ細やかな口当たりが特徴、、。
控えめな香りの奥にしっかり腰のある味わいが美味しい！
米を磨かずきれいな味わい。。。
レビュー
商品の評価：1.0点(1件)
- 非常に不味い。保管が悪かったのか？
- お酒の専門店 松仙（auPayマーケット）から購入。 悪い意味で雑味が多く、アルコールもとげとげしく立っており、飲みにくい。飲みにくい酒が悪い酒とは言わない（飲みやすい酒がいい酒でもないのと同様）が、今回に関しては「悪い」と断言させてもらう。タチの悪い飲みにくさ。 さすがにここまで酷い飲み口の日本酒はまともなお酒では珍しい。このお酒そのものが不味かったというセンのほか、管理が悪く酒が壊れてしまったのではないかとも考えている。 まさに「壊れた」酒の味がした。 到着の翌日くらいに開栓したが、失礼ながらお店の管理を疑っている。今後こちらの店舗でお酒を買うのは敬遠したい。
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日本酒 『七田 （しちだ） 七割五分磨き 純米酒 山田錦７２０ｍｌ』【天山酒造場】
1,683円(税込)