日本酒 七田(しちだ)純米吟醸酒 無濾過1火入れ1800ml【天山酒造場】
4,070円(税込)
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販売期間:2020/04/08 11:00〜
ロットナンバー
435782731
法令により20歳未満への酒類の販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
商品説明
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日本酒 七田(しちだ)純米吟醸酒 無濾過1火入れ1800ml【天山酒造場】
[商品説明]
■蔵元:天山酒造株式会社
■原料米:山田錦 ・さがの華 (地元産)
■精米歩合:50%
■日本酒度:+3
■酸度:1.9
■アルコール度数:16度
■容量:1800ml
創業1861年(文久元年)に水車業(製粉業)がルーツ
明治8年(1875年)
その「こだわり」の精神は今も引き継がれ、七田謙介様は平成9年より
酒造業に携わると酒米本来の味を引き出す事、きれいな酒質、切れのある
酸、を目指し研究とトライを重ね杜氏と二人三脚で酒造りを進めてきました。
全国銘柄 『天山』 九州限定銘柄 『岩蔵』 九州外銘柄 『七田』
〜〜〜私の感想〜〜〜
山田・さがの華 官能的な複雑な酸がワイン的です!
穏やかな米の香りと、きめ細やかな口当たりが特徴、、。
控えめな香りの奥にしっかり腰のある味わいが美味しい!
米を磨かずきれいな味わい。。。
素敵な佐賀の日本酒です!!
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