八宝食産 ベーキングパウダー 14kg 宅配便 送料無料 製菓材料 製パン材料 ふくらし粉 スフレ シフォンケーキ 膨張剤 食品添加物 こわけ
10,880円(税込*)
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413139444
商品説明
商 品 詳 細 | |
内容量 | 14kg |
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原材料 | 炭酸水素ナトリウム(35%) 硫酸アルミニウムアンモニウム(20%) 硫酸アルミニウムカリウム(13%) 炭酸カルシウム(6%) フマル酸(5%) コンスターチ(21%) |
生産地 | 日本 |
保存方法 | 直射日光・高温多湿の場所を避け、冷暗所で保存してください。 |
その他 | 【項目】 【規格値】 【合成膨張剤規格】
砒素(As2O3) 0.1μg/g以下 4.0μg/g以下 重金属(Pb) 2μg/g以下 40μg/g以下 ガス発生量 200ml以上 70ml以上 pH 6.5〜7.5 5.0〜8.5 |
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