うにカニまぐろなら築地の王様

極上トロびんちょうまぐろ 500g ワンランク上の天然トロびんちょうをたっぷりと！このグレードはスーパーでは買えません【とろびんちょうびんとろビントロびんながまぐろビンナガマグロ寿司海鮮丼刺身】

4.7

(9件)

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商品説明

まぐろ問屋が最上級グレードを厳選。
天然トロびんちょう＜５００ｇ詰め合わせ＞

びんとろ　刺身盛り1

柔らかにトロけるトロビンチョウを
お刺身、お寿司、ちらし寿司等に！
お口に入れるとモチッとした食感と清涼感♪
爽やかにトロける上品な口当たりです。

びんとろ　刺身

大海原を回遊してしっかりと脂がのった
極上の天然トロビンチョウまぐろを厳選！
ビンチョウにもグレードがあります。

びんとろ　刺身　箸持ち1

脂のりの良いトロびんちょうを
築地のまぐろ目利きが厳選。

びんとろ　ザル手持ち

トロびんちょうは、「びんとろ」とも呼ばれる
お寿司屋さんでも大人気の寿司ネタです！

びんとろ　寿司

脂がのったトロびんちょうまぐろ

トロびんちょうまぐろは、薄い乳白色で極めて柔らかな身質。
マグロの中では小型ですが脂のりが格別で、
通常のびんちょうまぐろよりもトロける味わいです。
上品に口の中でとろける脂のりは、新鮮さの証。
お寿司屋さんでもお子様からお年寄りまで人気の寿司ネタです。
しつこくなく、さっぱりとした食感がたまりません。
お刺身や海鮮丼はもちろん、漬けや表面を炙ってたたきにしても、
とても美味しくお召し上がり頂けます。

びんとろ　カルパッチョ1

トロびんちょうは、可食部１００％

既に不要な部分はすべて取リ除いてありますので、
皮も血合いもないので、解凍後、カットしてすぐに食べられます。
とても柔らかい肉質のため、半解凍くらいの芯が
まだ少し凍っている時点でのカットがオススメです。
ご家庭で、美味しいトロびんちょうをたっぷりとご堪能下さい。

とろびんちょう柵１

びんとろ特有のもっちり食感♪
トロけるような深い甘みを
是非たっぷりとご堪能下さい。

びんとろ　刺身皿1

獲れたて天然トロビンチョウを船内凍結

一本釣り漁獲されたビンチョウまぐろを船上凍結して水揚げ。
活きたまま船上にてマイナス６０度まで一気に凍結しているため高鮮度です。
そのまま冷凍状態で加工し、一度も解凍されてない状態でお届けします。
まぐろ問屋のプロが徹底した品質管理した逸品！
極上トロビンチョウを是非一度ご賞味下さい。

びんとろ　冷凍サク1