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★★★★★ 5.0点 4件

1,000 円(税込*)

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お届け予定日: 2〜3営業日出荷(土日祝日除く)

一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。

※1個まで

商品説明

★桐生うどん(つゆ無)★職人こだわりの本場仕込み桐生うどん
美味しくなければ返金OK!!


桐生うどんお試し

店長 こんにちは、店長の中里です。

当店は群馬県で、うどんも食べられる製麺所を営んでおります。讃岐うどん に、 稲庭うどん と全国でうどんを食べ歩く事が趣味でもある私が、味では負けていない!はずなのに知名度は少し劣る桐生のうどんを広めようと大赤字企画!

当店のこだわり、どうぞご賞味下さい!
定期的に 手打ちうどん の体験会も開いておりますので、興味のある方はご連絡下さい♪
その時の風景です↓



桐生うどんとは
桐生うどん

小麦をもとに発展したうどんの町「桐生」のうどんです。当店では恵まれた自然の恩恵による地元の小麦・吾妻山麓の源水・自然塩を使用しております。 25年以上作り上げてきた自信の品です。
知名度で言えば最近注目を浴びてきた所ではありますが、まだまだ「知る人ぞ知るウドン」といった状態でしょうか。「美味ければ人はやってくる、知っている人だけが喜んでくれればそれで良い」といった職人気質の店が多く、町としてもPRにあまり力を入れてこなかった事も原因かと思います。一度食べて頂ければ、その味のレベルにきっと満足して頂けるはずです。



ちょっと贅沢に国産小麦使用

今ではほとんどと言っていいほど全国のうどん店は外国産小麦の実を使用していますが、当店は地元の小麦をブレンドして使用しています。
それにより、豊かな小麦の風味、もちもちとした食感を生み出す、製麺所としてのこだわりの一つです。



多加水熟成麺

加水量を多くすることにより、グルテンの形成が発達しうどんに粘りけが生じ、より美味しいうどんが出来上がるのですが、その分麺の形成が難しくなるという欠点があります。それなので量を作るには向いていないのですが、「美味しいうどんを」との想いを込め手間暇かけて作っております。
丁寧に包丁切りした麺は茹で上がりに「角が立つ」んです。これが美味しさの特徴。



ランキング受賞

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美味しくなければ返金保証

うどんはデリケートな生き物。毎日試食し、味が落ちたとおもわれるものは出荷せずに作り直します。
そこまでするからこそ、もしお客様の口に合わなければ返品・全額返金をお約束します。

「ちょっと美味しくないかも・・・」と思ったら商品到着後、7日間以内にメールでご連絡を下さい。
残りのお引き取りと返金のご案内をさせて頂きます。
※1袋までは食べられていてもOK。それ以上食べられた場合は美味しかったと判断させて頂きます。


1セットのご注文は郵便局から不在でもポストにお届けのゆうパケット便になります。


日時の指定や代金引換はできません。


1セットの内容
k-3.jpg
メール便(ゆうパケット便)箱の大きさは

30センチ(長さ)×21センチ(幅)×3センチ(厚み) ポストの間口が21センチありませんと入りません。『入らない場合・・・不在の時は防犯上の理由で連絡票をポストに入れ郵便局に持ち帰り保管されます(お手数でも郵便局に連絡お願いします)』


※ご注文前にポストの間口が21センチ以上かご確認くだい。
paketoo.jpg

2セット以上ご購入のお客様へ
配送方法は直接手渡しの宅配便になり日時指定、代金引換OKになります。


ご注文カゴにあります選択肢より発送形態をお選びください。



1,自宅用として使用(1箱に混載)

2,注文数を個別使用(簡易)

3,注文数を個別使用(包装)
kobetu-3.jpg



※1個まで

内   容 桐生うどん(半生)
270g×3袋入
賞味期限 めん:90日(未開封)
保存方法 常温(日の当たらない場所)
茹で方 多めの湯を沸騰させた中にうどんをほぐしながら入れ軽くかきまぜます、沸き立つまで強火にし、その後、火を弱め全体で9〜12分間(お好みの硬さに)煮ます。その後すばやく大量の冷水でよくさらしてください。 詳しくはお送りする説明書をご覧下さい。
掛けうどん・ぶっかけうどん・つけうどん・釜玉と、お好きな召し上がり方でどうぞ。
原材料 めん:小麦粉(国内産小麦)・塩・加工デンプン
製造者 有限会社 中里商店
群馬県桐生市川内町1-254-1

支払い・配送時期について

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ロットナンバー

379064911




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