植物素材の本格カレールウ 辛口(フレーク)(135g)【創健社】
530円(税込*)
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商品説明
30種類以上のスパイスと植物性素材だけで仕上げた、本格派の辛口カレールウ
自家焙煎した国産小麦粉をベースに、ラード・牛脂・動物性エキスを一切使わず、香り高くコク深い味わいを実現したフレークタイプのルウです。辛口ながら、素材の旨みがしっかり感じられるバランスの良い仕上がり。溶けやすいフレーク状なので、カレーはもちろん、ドライカレーやピラフ、炒め物にも幅広く使えます。 脂質は同社比較品より30%カットされており、毎日の食卓に取り入れやすい軽やかな味わいです。
【調理法・使用方法】
[材料6皿分]
本品1袋(135g)、玉ねぎ:中2個(400g)、にんじん:中1本(150g)、じゃがいも:大1個(200g)、植物油:大さじ2、水:850ml ※お好みで肉・魚介類・豆など
[作り方]
1.鍋に植物油を熱し、一口大に切った具材をよく炒めます。
2.水を加え、沸騰したらあくを取り、具材がやわらかくなるまで約15〜20分中火で煮込みます。
3.いったん火を止めて本品を入れ、よく溶かしこんでください。
4.再度とろ火で煮込んで出来上がり。
【関連ワード】カレールー,カレーライス,カレールゥ,カレールウ,ベジタリアン,ヴィーガン,ビーガン,Vegan,ビーカン,ヴィーカン
自家焙煎した国産小麦粉をベースに、ラード・牛脂・動物性エキスを一切使わず、香り高くコク深い味わいを実現したフレークタイプのルウです。辛口ながら、素材の旨みがしっかり感じられるバランスの良い仕上がり。溶けやすいフレーク状なので、カレーはもちろん、ドライカレーやピラフ、炒め物にも幅広く使えます。 脂質は同社比較品より30%カットされており、毎日の食卓に取り入れやすい軽やかな味わいです。
【調理法・使用方法】
[材料6皿分]
本品1袋(135g)、玉ねぎ:中2個(400g)、にんじん:中1本(150g)、じゃがいも:大1個(200g)、植物油:大さじ2、水:850ml ※お好みで肉・魚介類・豆など
[作り方]
1.鍋に植物油を熱し、一口大に切った具材をよく炒めます。
2.水を加え、沸騰したらあくを取り、具材がやわらかくなるまで約15〜20分中火で煮込みます。
3.いったん火を止めて本品を入れ、よく溶かしこんでください。
4.再度とろ火で煮込んで出来上がり。
| 商品詳細 | ||||||||||||||||||
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【関連ワード】カレールー,カレーライス,カレールゥ,カレールウ,ベジタリアン,ヴィーガン,ビーガン,Vegan,ビーカン,ヴィーカン
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*せんべいやクッキーなどの割れやすい商品また缶やパックなどの商品は、取扱・梱包には注意をしておりますが、配送時に多少割れやへこみがあったとしても、商品に問題が無ければ返品・交換はできませんのでご了承願います。
*通常メーカーの定める賞味期限の3分の1以上ある商品を発送いたします。輸入商品などにつきましては、上記より短い期限でもお送りする場合がございます。詳しくはお買い物ガイドをご確認ください。
*セット販売商品(〇個セットなど)は、原則としてメーカー既成の外箱なし(バラ梱包)でのお届けとなります。商品ページに個別の記載がない限り、ケース箱入りでの発送は行っておりませんので、あらかじめご了承ください。
当サイトでは最新の情報を記載するように努めておりますが、メーカーが告知無しに仕様変更することがございます。
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