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吉野本葛使用手延葛そうめん（250g）【坂利製麺所】

540円(税込*)

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ロットナンバー

356085907

商品説明

吉野本葛使用！手延べ製法
吉野地方の山里では、万葉の昔より葛ふじの根を掘り、丹念にたたき、雪中の冷水にさらし上質の本葛を作ります。
伝統の手延の手法を用い、本葛を加え、長い熟成を待って後、凛とした冷気の中で乾燥させて細いそうめんに仕上げます。
なめらかな口当り、コシの強さは夏の食卓に涼しさと爽やかさをお届けします。

国内産小麦粉・吉野本葛使用／ツルツルとつややかな食味

■手延べ製法　■冷やしはもちろん、温めてにゅうめんにしても美味

【調理法】
沸騰した湯に入れ、ふきこぼれないよう火力を調整しながら3分半茹で上げます。すばやくザルに移して流水でさらす。夏は冷やし素麺。冬は温かいにゅうめんなどお好みでお召し上がりください。

商品詳細

商品番号	os0396
原材料	小麦粉（国内産）、食塩（天塩）、吉野本葛、ごま油
内容量	250g
賞味期限	製造日より常温で2年
販売元	株式会社坂利製麺所
広告文責	有限会社自然館 0957-22-8770

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