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讃岐もち麦ダイシモチ（1kg）【まるも】

1,620円(税込*)

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商品説明

讃岐もち麦ダイシモチとは、近畿中国四国農業研究センターで品種改良され誕生。弘法大師（空海）が唐から種を持ち帰った伝説から「ダイシモチ」と名付けられた。穂の色が紫であり、アントシアン（ポリフェノールの一種）を含んでいます。紫色が珍しく収穫量も少ないため、希少性が高く一般市場でも流通が少なく「幻のもち麦」とも言われています。

食物繊維が白米の約30倍！玄米と比べても約5倍。水溶性食物繊維（βグルカン）と不溶性食物繊維の割合が水溶性1：不溶性2 の繊維量となっています。水溶性食物繊維（βグルカン）が、他の裸麦と比べても1.6倍あります。

【食べ方・使い方】白米1合に対し、ダイシモチ大さじ1杯を目安に炊いて下さい。お好みにより増減してお召し上がり下さい。

商品詳細

商品番号	vi0223
原材料	香川県産大麦（ダイシモチ）
内容量	1kg
賞味期限	製造日より1年
保存方法	直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存してください
販売元	まるも株式会社
広告文責	有限会社自然館 0957-22-8770

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