グルメ＆ギフトお取り寄せ山形eLab

よくばりセット（大）名水赤がら２０個スモッち１５個温泉卵１０個セット！産地直送！ギフト ※冷凍&通常便と同梱不可

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商品説明

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〜商品説明〜

名水百選の水を使用して、こだわりの飼料で育てた鶏が産んだ元気な卵の

【　よくばりセット　】です！

濃厚な黄身と盛り上がる白身の元気な卵「赤がら」

毎日、ほんわかお湯で優しく作る「温泉卵」

そして、人気者の絶妙な塩加減のやわらか半熟くんせい卵！
『スモッち』も入っています。

いろんなおいしさを味わっていただけるよう
１つの箱に3種類にぎやかに詰め合わせました。

「スモッち」の魅力は、なんといっても口いっぱいに広がるスモークフレーバーの香り。

その香りのヒミツは、さくらの木と、ちょっぴりサクランボの木をブレンドした燻製チップ。

燻製には欠かせない、さくらチップの香りを、しっかりたまごの中まで浸透させた国際特許製法で、より風味豊かな燻製たまごの味わいをお楽しみください。

やわらかい、燻製たまご。

とろ〜り半熟状態に茹で上げたたまごを、ミネラルたっぷりの自然塩で味付けし燻煙を施した
「スモッち」。

温度と時間の緻密な管理で、きちんと手間隙かけて愛情をたっぷり注いだ「スモッち」は、きっと食べたことのないオドロキの食感であなたを虜に！

そのまんま食べても美味しい「スモッち」ですが、この自然の豊かな風味を使って、何か料理は作れないものか・・・。

あなたのアイデアひとつ！簡単で美味しいレシピを使って、ママの料理のお手伝い。組み合わせはいくらでも！「スモッち」を使ってあなたもお料理じょうず！

燻製たまごの殻は、微妙な燻製模様をしています。

チョッと見では“恐竜のタマゴ？”にも見えてしまいそうですが、実はこの模様が「スモッち」人気のヒミツ！

まだら模様は、燻製液などに頼らず、たまごの殻の上からスモークを施し、自然な状態で燻製をかけた、なによりの証拠です！

澄みきった空気と清らかな湧き水・豊かな自然環境の
みちのく出羽の郷において、自社農場で生産している半澤さん。

後継者がいなく縮小傾向にある山形の養鶏業、県外の大手養鶏がどんどん
進出してきて、地図が塗りかえられようとする中、
品質にこだわり、「おいしいね」と満足して頂けるような
魅力あふれる商品を提供していきたいと、
強い思いを持って頑張っていらっしゃいます!
当店としても、応援したい地域密着の企業様です！