ミナト 業務用ステンレス製 電動ミンサー PMM-8F (100V/2種プレート＋ソーセージアタッチメント)
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59,800円(税込)
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商品説明
| ※※ ご注意 ※※ |
|---|
| ・黒く変色する恐れがあるため、食器洗浄機は使用しないで下さい。 ・本製品は水分を多く含んだ柔らかい食品用加工機です。乾燥した硬い食品や穀類、魚、鹿肉のような繊維の多い食品にはご使用できません。スジ肉や魚の皮・小骨は内部に詰まり故障の原因となりますので、事前に取り除いてから作業してください。 ・※モーターが過負荷になって自動停止する場合が有ります。機械後部にブレーカーボタンが有りますので5分後押し込んで起動して下さい（過負荷の原因を除去して下さい） ・肉挽き作業は1工程で終わらせず、穴の大きいプレートから順に2〜3工程に分けて行うようにしてください。 |
ミナト 業務用ステンレス製 電動ミンサー PMM-8F (100V300W/2種プレート＋ソーセージアタッチメント付き)
サビに強く衛生的なステンレスを採用した業務用ミートミンサーです。牛肉・豚肉・鶏肉・魚肉のミンチや、味噌擂り(煮た大豆のミンチ)などにご使用いただけます。強力モーター搭載で、肉類の場合15分で約35kgの処理が可能です。カットプレートは4.5mm目(細挽き)と10mm目(粗挽き)2種類で、作業に合わせてお使いいただけます。
■特長
大きなパワーで大量処理
肉類を最大約35kg(15分)で処理することができます。肉や魚、煮た大豆などをハイパワーで細かく挽いていきます。
高級ステンレス仕様！
本体部分には高級ステンレス仕様でサビに強く、耐久性・摩耗性も抜群で肉の鮮度を維持します。
2種のカットプレート付き
4.5mm(中挽き)、10mm(粗挽き)の2種類が標準で付属しております。お料理に合わせて粗さを変更できます。
ソーセージアタッチメント付き
ソーセージアタッチメントが付属しているので、自家製ソーセージ作りをすることができます。
金属製ギアを採用！
負担がかかるギア部分が金属製となっている為、耐久性抜群です。
便利な押棒付き
付属の押し棒で材料を安全に押し込むことができます。
組立・分解が簡単で衛生的！
組立・分解が簡単にできるので、使用後は隅々まで洗うことができ、お手入れが簡単で衛生的です。
モーター保護機能付き
作業中に何らかの原因で過電流が流れた場合、ブレーカーが作動して自動停止します。本器背面にブレーカースイッチを搭載しています。
取り外し工具付き
今まで取り外しにくかったスクリューロルを簡単に取り外せるようになる、取り外し工具付きです。
ON⇔OFF切替えスイッチ付き
電源のON⇔OFFを切り替えるスイッチが装備されています。
■仕様
| 品番 | PMM-8F |
| 電圧 | 単相100V(50/60Hz) |
| 消費電力 | 300W |
| 定格電流 | 5.9A |
| 定格時間 | 30分(30分以上の連続運転をしないこと) |
| 付属カットプレート | 4.5/10mm |
| 最大処理 能力の目安 | 約35kg/15分 ※10mm目カットプレートを使用しすべて牛肉を ミンチした場合の実測値の仕様 (使用する食材や環境によって処理能力は変わります) |
| 重量 | 約15kg |
| 本体寸法 | 幅22×奥行49×41.6cm |
| 材質 | ステンレス |
| 原産国 | 中国 |
■各部名称
■カットプレート・アタッチメント
【在庫品】
[ミートミンサー 電動ミンチ機]
[ミートミンサー 電動ミンチ機]
商品コード
mt-0007222
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ミナト 業務用ステンレス製 電動ミンサー PMM-8F (100V/2種プレート＋ソーセージアタッチメント)
59,800円(税込)