梅酒 お酒 新酒 ヌーボー NOUVEAU 限定 1.8L 特別 ギフト プレゼント 南高梅 和歌山 2022年 中野BC 長久庵 改。

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法令により20歳未満への酒類の販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

商品説明


2022年度分は完売しました。
次回は2023年11月解禁予定です。

梅酒の今年の味わいを知る、
「中野梅酒ヌーボー」。
和歌山県の特産品「南高梅」を丹念に漬け込み、
実を取り出したばかりの新酒を楽しみます。

「今年の梅酒はね…」なんて、
語れたら素敵じゃないですか?



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2022年6月に漬け込み、
12月初旬に梅の実を取り出した梅酒の新酒。
通常は実を取り出し半年間以上熟成を重ねますが、
こちらの梅酒は
実を取り出したばかりの新酒を楽しみます。

若々しくフレッシュで
透明感のある風味が特徴のNOUVEAU、
ソーダで割ればシャンパンのように
味わって頂けます。






2022年の出来上がりについて、梅酒杜氏の藤原は、「今年は開花時期がとてもよくて一安心。その後順調に生育し、降雨も適量いただいているので、さらに「いいウメ」に育っております。味、香り、酸がバランスよくしっかり詰まった梅の実ですので、おいしい中野梅酒NOUVEAUになると思います。」と今年も味わいへの自信を語っています。





おススメの飲み方は少し冷やしてストレート。
氷を入れない事で味わいをダイレクトに楽しめます。

また、ソーダ割にする事で華やかな香りが泡と共に広がり、
より優雅な空間を演出します。
パーティーにもおすすめです。





■中野梅酒NOUVEAU
原材料:梅(和歌山産南高梅)、砂糖、醸造アルコール
アルコール度数:20度

■製造者
中野BC株式会社
和歌山県海南市藤白758-45

■保存方法
開栓後は必ず冷蔵庫に入れてなるべく早くお飲み下さい。


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ウメ生産高 日本一を誇る和歌山県を代表する品種「南高梅」を使用して、 ボージョレ・ヌーボーのように、今年採れたウメを使用した新酒を楽しむ「梅酒ヌーボー」。丹念に漬け込んだ中野梅酒NOUVEAUは、2022年6月に漬け込み、6カ月後に梅の実を取り出した梅酒の新酒。フレッシュで透明感のある風味が特徴です。
今年は 梅の花の開花時期がとてもよく、安心しました。その後も順調に生育し降雨も適量いただけたので、さらに「いいウメ」に育ってくれました。味、香り、酸がしっかり詰まった南高梅のエキス分が存分に抽出された、おいしいヌーボーに仕上がっています。
おススメの飲み方は、少し冷やしてストレート。今年の梅の味を、ワイングラスに注いでお楽しみください。

■中野梅酒NOUVEAU
■原材料:梅(和歌山県産南高梅)、砂糖、醸造アルコール
■内容量:1800ml
■アルコール度数:20度
■製造元:中野BC株式会社

季節限定の新酒

爽やかな飲み易い味わいに知る今年の味わい

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