味の素 S 業務用(1kg)[業務用食品]
4.9
(8件)
1,220円(税込*)
配送情報
お届け予定日:6月10日〜6月15日
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325712036
商品説明
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調味料・加工食品・その他:0120-68-8181
クノールスープ製品:0120-40-5656
甘味料・アミノ酸含有食品:0120-16-0505
味の素KK栄養ケア(アクアソリタ、アミノエールゼリーなど):0120-814-222
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。
【ブランド】
味の素(AJINOMOTO)
【発売元、製造元、輸入元又は販売元】
味の素
【味の素 S 業務用の商品詳細】
●昆布のうま味成分にかつおだしとしいたけのうま味成分を加えた、少量で手軽に料理をおいしくできるうま味調味料です。
●素材本来の持ち味を引きたて味のバランスを整えます。
品番:4901001194186
【召し上がり方】
・素材本来の持ち味を引き立てます。
唐揚げの下ごしらえに:下味のついたとり肉にふってもみこみます。
魚介類に下ごしらえ:適量 塩と一緒に加えます。
・料理の味とバランスをととのえます。
チャーハン・野菜炒め:5-9g(小さじ1-2)炒めるときに加えます。
ドレッシング:500mlに2g(小さじ1/2)仕上げに加えると酸味、塩味、苦味をやわらげカドをとります。
・味の素 S+塩を1:1で混ぜる
様々な冷凍食材の解凍時や、下ごしらえ、味の決め手に活用できます。
・小さじ(5ml)すりきり1杯は約4gです。
・熱に強く、調理の際いつお使いになっても、効き目は同じです。
・減塩した料理にお使いいただくと、味のもの足りなさを補っておいしく仕上がります。
【品名・名称】
配合調味料
【味の素 S 業務用の原材料】
L-グルタミン酸ナトリウム99%、5'-リボヌクレオタイドナトリウム1% |
【注意事項】
・本品は業務用専用商品です。家庭用とは配合が異なります。
・グルタミン酸は、昆布、チーズ、トマトなどに含まれているうま味成分です。
・さとうきびの他にもキャッサバ芋やとうもろこしからも作ることがあります。
・5'-リボヌクレオタイドナトリウムは。かつお節に含まれているうま味成分(イノシン酸)としいたけに含まれているうま味成分(グアニル酸)を合わせたものです。
味の素 S 業務用に関する詳細なお問合せは下記までお願いします
味の素
104-8315 東京都中央区京橋1-15-1※お問合せ番号は商品詳細参照
ショップ名 爽快ドラッグ
素材本来の持ち味を引きたて味のバランスを整えます。
レビュー
商品の評価:
4.9点(8件)
2023/12/19
- 受け取りました。
- 以前も注文した事があり、リピートです。かなり重宝し、お得です。
2023/10/1
- 味の素
- この大袋をいつもこちらのお店で購入しています。味の素は本当に便利です。下手な味付けも上手くなりますからね。
2023/6/17
- 受けとりました。
- これだけの量の味の素が格安で手に入って良かったです。また、機会があれば、お願いします。
2023/1/27
- 探していました。
- 味の素をよく使うので多いのがあって助かりました。お買い得です。
2022/9/14
- 便利
- 小袋で買うよりもこちらがお得です。何にでも隠し味で味の素を使うので助かります。
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