オーガニック＆ナチュラルのお店サンタローサ

スターアニスオーガニック 25ｇ八角最高級グレード有機スターアニス使用八角茴香大茴香スパイスハーブ香辛料フェアトレード

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商品説明

【少量でも香る高品質のスターアニス】
ベトナムでこだわりオーガニック栽培された有機スターアニスを100％使用しております。完熟・秋収穫の香り高いグレードを使用した高品質です。少量加えるだけで甘い香味を感じることができるため、無駄に何個も使う必要がなく、質の良いものをお求めの方におすすめ。またこのスターアニスはベトナム北部の少数民族の村で一軒一軒の零細農家さんから少しずつ集めて乾燥させたフェアトレード品。秋の完熟して果実が開き、種が見えてきた時期に収穫しています。ぜひ、こだわりの秋収穫・完熟スターアニスをおためしください♪

【スターアニスの使い方と相性の良い食材】
中華料理には欠かせないスパイスです。特に豚肉、鴨料理などの香りづけに広く用いられ、豚レバー料理の臭み消しに効き目があります。また北京ダックや杏仁豆腐の独特な風味はスターアニスによって生み出されています。
またミックススパイスで有名な「五香粉」は、「スターアニス」「フェンネル」「クローブ」「山椒」「シナモン」の５種類を混合したものです。

◆スターアニスは非常に繊細な形で欠けやすく・割れやすい性質です。そのためメール便をご指定の場合は、厚さの規定がありますので、クッション材を使用することができませんので、あらかじめご了承の旨、ご注文の程お願い致します。また欠けていても性質上問題がございませんので、不良品ではございません。

■原産国：ベトナム　
■原材料：有機スターアニス
■内容量：25ｇ　　
■保存方法：高温多湿、直射日光を避け、保存してください。

4袋までメール便１通対応可能です。