大吟醸の米麹を使った甘酒 米麹 砂糖不使用 ノンアルコール 紀州あまざけ 初音 180ml 3本
1,350円(税込*)
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商品説明
甘酒の歴史は古く、江戸時代には米麹で作られた甘酒が多くの人に愛飲されていました。 昔と同じ製法で米麹から甘酒を製造しております。 無添加・無加糖なので自然な甘みや香りが凝縮されています。 自然な甘みを味わっていただくため、あえて麹の粒を残しそのままかき混ぜてお召し上がりいただけるようにしました。 また、米麹からできた甘酒なのでアルコール0%!小さいお子様でもお召し上がりいただけます。
江戸時代には、夏に冷やしたものまたは熱いものを暑気払いに飲む習慣があり、夏場には多くの甘酒売り がいたそうです。 甘酒は栄養豊富で点滴とほぼ同じ成分といわれています。 米麹を使った甘酒には、私たちのカラダに必要なほぼ全ての栄養が入っていると言ってもいい程、たくさんの栄養素が含まれています。 (ぶどう糖、ビタミン、アミノ酸など…)江戸時代では疲労回復や夏バテ防止に効果的などから愛飲されてきました。 最近では美容美白効果や保湿効果、ダイエット、便秘解消、血糖値を下げるなどの効果があると注目されています。 麹はお米や、麦などの穀類や豆類を発酵させる微生物の一種「コウジカビ」のことをいいます。
「初音」は保存料を一切使用しておりません。 室温で放置されますと、発酵したり、カビが生えたりすることがありますので、 必ず冷蔵庫(10℃以下)で保存し、 賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりください。 米麹が沈殿していますので、よくかき混ぜてお召し上がりください。 甘酒は冷やしたり温めて飲むのが一般的ですが、 甘酒の栄養価は人間の体をイキイキさせるだけでなく、 食材もイキイキさせてくれます。 麹に含まれる酵素の働きでお肉を柔らかくする効果があります。 麹はカ ビの一種である「麹菌」を米に繁殖させたものです。 この麹菌が、米のでんぷんをブドウ糖に、タンパク 質を うまみ成分・グルタミン酸などの、アミノ酸に分解してくれます。 麹は自ら旨味を作り出しているため、甘酒料理はいつもの料理をさらに美味しくしてくれます! お召し上がり方 商 品 名:紀州あまざけ 初音 3本セット 原 材 料:米麹(和歌山) 内 容 量:180ml 賞味期限:商品記載(製造から約半年) 保存方法:要冷蔵 ※保存料を一切使用しておりません。室温で放置されますと、発酵したり、カビが生えたりすることがありますので、必ず冷蔵庫(10℃以下)で保存し、賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりください。 米麹100%使用 無添加 無加糖 アルコール0% すべて手作りで作っておりますので味にばらつきがある場合がございます。 甘酒の歴史は古く、江戸時代には米麹で作られた甘酒が多くの人に愛飲されていました。 昔と同じ製法で米麹から甘酒を製造しております。 無添加・無加糖なので自然な甘みや香りが凝縮されています。 自然な甘みを味わっていただくた 米麹だけでで米麹だけでできた甘酒 大吟醸 無添加 砂糖不使用 ノンアルコール レビュー商品の評価: -点(0件) お店の情報お店の評価: -点(0件) 連絡・応対 - 配送スピード - 梱包 - お店の商品を探す |