梅干し 無添加 無農薬 白干し南高梅 500g ヒマラヤ岩塩使用 熊野のご褒美 ミネラル岩塩使用 酵

3,520 円(税込*)

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商品説明

無添加 無農薬 無化学肥料 紀州 南高梅
化学農薬不使用 化学肥料不使用 無添加 和歌山の梅干しです。
 ヒマラヤ岩塩

 ヒマラヤ岩塩



最初にこの岩塩を見つけたのは、ヒマラヤ高原に生息している牛科の動物「ヤク」です。
毎年決まった時期に列をなし、この岩塩を食べに行くことから、その存在がしられました。
自然環境「無酸素地帯」の厳しい高地でいきるための知恵であり、まさに「いのちの塩」と言えます。
今でも機械が使えない高地で採掘しヤクが麓(ふもと)まで運んでいます。
この岩塩が源となり無農薬無添加 紀州紫蘇南高梅 ヒマラヤ岩塩使用の梅干が出来あがりました。

※還元性ミネラル岩塩の働き

・血液の浄化
中性脂肪や総コレステロール値のコントロール。
結果として肥満の低減や通風の予防も期待できます。

・活性酸素を中和
老化や病気の大半の原因は、過剰な活性酸素の発生に
よるものというのが常識になりつつあります。

・解毒作用
体内の老廃物の排泄がスムーズになり、
体の酸化状態を「還元」することによって、自己免疫力が高まることが期待できます。

・消炎作用
岩塩を溶かしたお風呂での入浴や、岩塩を皮膚に塗布、
あるいはマッサージしたりすることによってクスミなどの皮膚表面の酸化を還元します。

・殺菌作用
岩塩で歯や歯茎を磨いたりマッサージしたりすることで、
虫歯や歯槽膿漏が改善された例も報告されています。

・ダイエット
新陳代謝の正常化と活性化により、健康的なダイエットが期待できます。


還元性ミネラル岩塩の成分分析表
カルシウム 2.4mg 亜鉛 0.31mg マグネシウム 0.4mg マンガン 0.20mg
カリウム 94.9mg イオウ 0.26mg ナトリウム 39.1g 塩素 60.4g
鉄 40.8mg ケイ素 60ppm 銅 0.14mg フッ素 1.5mg
リン 4.5mg      
(財)日本食品分析センター(100g中)


 ヒマラヤ岩塩


※梅干し農家より まさに塩との出合いでした。
※塩「ヒマラヤ岩塩(塩分10%)」は、、酸化還元力に優れています。
無農薬無添加で塩分を通常より抑えたいという思いからこのヒマラヤ岩塩に出会いました。
塩は自然の防腐剤です。合成添加物無添加の場合通常18〜20%の塩を使用します。
減塩しすぎるとカビの原因となります。

合成添加物を使用せず、塩分を少し抑えることができるのが、酸化還元力に優れている
ヒマラヤ岩塩(塩分10%)です。
ヒマラヤ岩塩は、岩塩の最下層で、マグマの高熱(約1200度)で構成された岩塩で、
海洋汚染を受けてない、酸化還元力に優れた、硫黄の香りがするルビー色のソルトです。
大自然によりつくられた天然の鉄分が豊富にふくまれています。

酸化還元力に優れていることにより塩分を通常より抑えた塩分10%でのしそ漬け南高梅を
実現することができました。

甘味料で甘くなっていないのででつい食べ過ぎることもなく合成添加物を使用していない体に優しい梅干しです。
梅農家から直送の場合は農園作業などと並行して商品梱包・出荷作業を行いますので、お届けまでお時間をいただくことがございます。
配送スピード改善を目的としまして提携のセンターからの発送に切り替えを進めております。




梅干と言えば紀州南高梅

南高梅の歴史

梅匠 無農薬無添加梅干 熊野のご褒美

無農薬無添加梅干 熊野のご褒美

100年続いている梅干農家




▲ のし包装、無料 対応致します。
 全商品化粧箱入り包装です。

※ご注文時ご希望いただきますと、のし対応致します。ご希望を備考欄にお書き下さい。
※恐れ入ります包装紙はお選びいただけません。上記イメージは、一例です。


内容料 500gg
原材料 紀州南高梅 ヒマラヤ岩塩(塩分10%)
しそ葉[無添加]
保存方法 常温(無添加)
賞味期限 製造日より1年
有機栽培で無農薬と無添加にこだわった梅農家が、栽培から製造まで完全自家制作しました。
※化学農薬不使用
害虫対策は、備長炭木搾液で害虫予防
※化学肥料不使用
肥料は米ぬか、菜種、魚粉など自然培養、化学肥料は一切使用していません。
※配送につきまして
梅農家より直送、もしくは提携のセンターより発送します。
梅農家から直送の場合は農園作業などと並行して商品梱包・出荷作業を行いますので、お届けまでお時間をいただくことがございます。
配送スピード改善を目的としまして提携のセンターからの発送に切り替えを進めております。
※南高梅は非常にやわらかく皮が少々破れている場合がございます。

ヒマラヤ岩塩

ヒマラヤ岩塩を使用した無農薬無添加の梅干です。10%の減塩

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ロットナンバー

316408839



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