幻の酒

日本酒皇室献上蔵の純米大吟醸【越後鶴亀】 1800ml ギフトプレゼントお酒退職祝い結婚祝い内祝い男性女性上司誕生日還暦祝い古希祝い喜寿祝い開業祝い快気祝い昇進祝い新築祝い贈答品新潟地酒お祝いの品

6,160円(税込)

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法令により20歳未満への酒類の販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

商品説明

越後鶴亀酒造は、その酒造りの旨さから、皇室に幾度もお酒を献上してきました。
浩宮皇太子殿下（今上天皇）と小和田雅子さまのご成婚の際には、お祝い酒として宮中晩さんの席に、越後鶴亀の純米大吟醸が供されたとされています。
その際新潟県内の清酒で唯一、皇室に献上された日本酒です。

越後鶴亀酒造は、昔ながらの伝統的酒造方法で酒造りをしています。今ではオートメーション化されている酒蔵も多い中、手造り醸造にこだわっている蔵です。

使用している仕込み水は弥彦・角田地域にあります砂丘地帯地下100メートルの伏流水を使用し、水質は軟水という日本酒造りには最も適した水です。使用している米は、酒米の王と呼ばれる「山田錦」や、フルーティーな香りを醸しだす特徴のある「五百万石」の2品種を使用しています。

浩宮皇太子様がご結婚されたときに、その祝賀酒に選ばれた皇室御用達の蔵元、越後鶴亀酒造の最高峰の純米大吟醸酒です。

原料米：山田錦・五百万石・こしいぶき
使用酵母：--
精米歩合：50％
アルコール度：15度以上16度未満
日本酒度：＋5.0
酸度：1.5
アミノ酸度：1.4
仕込み水：角田山麓霊水
産　地：新潟県新潟市