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高級天然 Premium 神秘の駿河湾生しらす 100ｇ×2セット［計200g］

Name: 高級天然 Premium 神秘の駿河湾 生しらす 100ｇ×2セット［計200g］
Price: 2687

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東京美食｜美食家のためのプレミアムグルメフード

商品説明

駿河湾のしらすの特徴と駿河湾のしらすの旬

しらす（白子）とは、カタクチイワシ・マイワシ・イカナゴ・ウナギ・アユ・ニシンなど、体に色素がなく白い稚魚の総称

様々な魚の仔稚魚の総称ですが、本商品はイワシ仔魚を使用しています。

桜えびと並んでしらすは、風味・うま味とも全国屈指の食品。衛生管理の徹底した加工場で加工後、皆様の食卓にお届け。しらすは、健康的で育ち盛りのお子様や妊婦授乳期の女性にお勧めしたい食品。

老人や魚嫌いのお子様にも抵抗なく召し上がっていただけます。しらすは1年を通して獲れます。春と秋の年2回美味しい時期があり、中でも秋に収穫されるしらすは適度に脂がのって最もおいしい時期とされています。

駿河湾の生しらすが美味しい理由

生しらすは氷水で冷やし込みをすることで新鮮でぷりぷりと歯ごたえ

駿河湾奥部の用宗港は富士山や南アルプスの山々を源流にもつ一級河川が注いでおり、栄養豊富でしらすの絶好の漁場となっております。

駿河湾は最深部3,000ｍを越える湾。湾のしらすは外洋のしらすと比べて脂があり、しっとりとした食感が楽しめます。駿河湾奥部の用宗港で水揚げされたしらすを急速冷凍。味わい・鮮度抜群の商品です。

安全・安心への取り組み

いくつもの設備で検査

本商品は皆様に安心して美味しいしらすを召し上がって頂く為に、いくつもの設備で検査しています。

X線、磁力選別機や金属探知機をはじめとした最新機器による異物選別はもちろん、最後は人間の手による優しい配慮と厳しい人の目による検査も行っております。100年以上継承されてきた「物を見る目」と「最新のテクノロジー」で、安全で安心。

駿河湾の脂ののった美味しく栄養豊富なしらす

富士山や南アルプスの山々を源流にもつ河川が注ぎ栄養豊富なしらす

駿河湾の風味がそのまま生きているしらすは海からの栄養をいっぱいに受けた神秘の味覚です。

口に入れると柔らかな身と海の塩が混ざり合いなんともいえない風味と甘味が口いっぱいに広がります。

製品規格

商品名：高級天然 Premium 神秘の駿河湾生しらす

内容量：生しらす100ｇ×1パック/セット 2セット［計200g］
原材料：いわしの稚魚（静岡産）、食塩
アレルゲン：エビ
※エビカニが混ざる漁法で採取。
主原料産地：駿河湾静岡県
加工地：静岡県
賞味期限：製造年月日から冷凍で180日
保存方法：マイナス18℃以下で保存（冷凍）
※商品到着後すぐに冷凍庫にて保管
※解凍後、2時間以内にお召上がりください。
※解凍方法は必要量を冷凍庫から冷蔵庫に移して自然解凍してください。
製造者：有限会社マルイ岡田商店

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