ナイフ 和包丁 キッチンナイフ 包丁 ダマスカス 三徳包丁 刃渡り 18cm 日本製 燕三条 燕三 三徳 万能包丁 家庭用包丁 文化包丁
5.0
(2件)
19,570円(税込)
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257669086
商品説明
燕人の匠シリーズ
匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。
ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。
燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお確かめください。
刀身には日本の刀身技術の至宝、63層のDPダマスカス割込鋼を贅沢に採用。
(※ペティナイフは37層)
抜群の使いやすさと切れ味を高次元で両立させた日本刃物の最高峰。
丈夫な積層構造にデザインを特徴づけるステンレスプレート。
人間工学を重視した特殊形状ハンドル。
三徳包丁は肉・魚・野菜を切るときなどに幅広く使われる両刃の包丁。
扱いやすく家庭用として一般的に用いられ、文化包丁、万能包丁とも呼ばれています。
■内容
●三徳包丁180mm:全長約315mm、刃渡り約180mm/約245g
■箱サイズ:約62×330×27mm/約330g
■材質:[刀身]DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金鋼) [ハンドル]積層強化材(金属部:18-8ステンレス鋼)
■生産国:日本
匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。
ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。
燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお確かめください。
刀身には日本の刀身技術の至宝、63層のDPダマスカス割込鋼を贅沢に採用。
(※ペティナイフは37層)
抜群の使いやすさと切れ味を高次元で両立させた日本刃物の最高峰。
丈夫な積層構造にデザインを特徴づけるステンレスプレート。
人間工学を重視した特殊形状ハンドル。
三徳包丁は肉・魚・野菜を切るときなどに幅広く使われる両刃の包丁。
扱いやすく家庭用として一般的に用いられ、文化包丁、万能包丁とも呼ばれています。
■内容
●三徳包丁180mm:全長約315mm、刃渡り約180mm/約245g
■箱サイズ:約62×330×27mm/約330g
■材質:[刀身]DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金鋼) [ハンドル]積層強化材(金属部:18-8ステンレス鋼)
■生産国:日本
【商品仕様】
■内容
●三徳包丁180mm:全長約315mm、刃渡り約180mm/約245g
■箱サイズ:約62×330×27mm/約330g
■材質:[刀身]DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金鋼) [ハンドル]積層強化材(金属部:18-8ステンレス鋼)
■生産国:日本
●三徳包丁180mm:全長約315mm、刃渡り約180mm/約245g
■箱サイズ:約62×330×27mm/約330g
■材質:[刀身]DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金鋼) [ハンドル]積層強化材(金属部:18-8ステンレス鋼)
■生産国:日本
レビュー
商品の評価:
5.0点(2件)
2020/12/7
- 道具は大事
- 最初は少し重いかなぁ、と感じましたが重さが切る力を軽減するようで、かえって楽です。 手入れが簡単なうえ切れが抜群で、料理が上達した気分になりました。
2020/2/7
- 脱!なみだ
- ハンドルが持ちやすく、刃が材料に吸い込まれるように抵抗なく切れ、玉ねぎのみじん切りでも涙が出ませんでした。
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お店の情報
お店の評価:
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