無添加こしひかりみそ 750g×2パック 条件付送料無料 新潟県産大豆 南魚沼産コシヒカリ 米麹 お味噌汁 無着色 保存料未使用

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商品説明



【無添加ゆえの味わい】
本商品の原材料は大豆、米麹、塩のみを使用しており、保存料や甘味料、調味料は一切使用しない「無添加味噌」です。
保存料を使用せずに雑菌汚染を防止するため、塩を多めに使用し、かつ徹底した温度管理を行い熟成させていきます。
塩味だけではなく、後で口に広がる甘味もしっかり感じることが出来ます。この甘味こそ南魚沼産コシヒカリで造った米麹の甘味です。
やはり、いい原材料を使用するといいお味噌が出来あがるのですね。塩味と甘味、そして風味が良い、とても美味しいお味噌です。

▼ 店長のひとこと ▼━━━━━━
南魚沼産コシヒカリの米麹を使った贅沢なお味噌です。
ちょっとお高めですが、味は自信をもっておススメできます。
魚沼産コシヒカリのご飯とお味噌汁をどうぞ。
ギフトオプション4メッセージカード翌日発送
♥ ギフトオプション ♥━━━━━━
気持ちが伝わるメッセージカード、当店オリジナルのラッピングなど色々なオプションをご用意しています。
【無料】のギフトオプションは、ご希望の商品ページの選択肢からお選びください。
【有料】のギフトオプションは、ご希望の商品と一緒にご注文くださいませ。その際、オプション数量についてお間違えの無いようご注意ください。
その他にもご希望などございましたら、お気軽にお問合せください。お客様のご要望に合わせ、出来る限りご対応させていただきます。
※当店では「資源や環境への配慮・個人情報保護」の取り組みとして、納品書の同梱を致しておりません。ご希望の場合は、ご注文選択肢から「希望する」をお選びください。

【南魚沼産コシヒカリ十割麹で仕込む米味噌】
「無添加こしひかりみそ」の原材料は新潟県産大豆、南魚沼産コシヒカリから造った米麹を100%使用しています。
お味噌の甘味を造り出す最も大切なものは麹だといいます。日本有数の豪雪地帯南魚沼で、清冽で豊富な水、滋味豊かな土壌、寒暖差の大きい気候風土と米作り適した自然環境のなかで、JA魚沼みなみ管内の生産者が丹精込めて作りあげた自慢のお米が「南魚沼産コシヒカリ」。この南魚沼産コシヒカリから作った十割麹をふんだんに使用し、南魚沼産コシヒカリの持ち味である甘味と旨みをしっかりと引き出したお味噌です。
おそらくこれだけいいお米を使っているお味噌は全国探してもそうはないでしょう。まさにちょっとぜいたくな「南魚沼地域のお味噌」です。

・南魚沼産コシヒカリ100%使用
・無添加で体に良い

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ロットナンバー

246148568



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