有機JAS 調理用ココナッツオイル 500ml 6個 無香 無臭 noBPA袋 有機JASオーガニック トランス脂肪酸ゼロ ケトン体質ダイエット
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5,280円(税込*)
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229848803
商品説明
このオーガニック調理用(クッキング) ココナッツオイル(JAS certified organic cooking coconut oil)はNO AROMです。独特のクセがないので、揚げもの、炒めものに最適です。調理用の油としてご利用下さい。軽い風味なので、料理があっさり美味しく仕上がります。中鎖脂肪酸が豊富に含まれており酸化に強く、コレステロールもフリーな事から、健康的な油と言えます。通常の調理用のサラダ油などの代りにご利用下さい。 有機栽培されたココナッツの果肉から作られています。バージン ココナッツオイル とは異なり乾燥させたココナッツの果肉の薄皮を剥かずに油を搾ります。果肉の薄皮は茶色で、その色が油に含まれますので、ココナッツの殻から作った炭などで濾過をして色を取り除きます。脱臭の過程でもケミカルは一切使用しません。一般的にオリーブオイルやゴマ油・アマニ油等は、低温圧搾の工程だけがオーガニックとして認定を受ける事が可能ですが、ココナッツオイルの場合には、中鎖脂肪酸や長鎖脂肪酸が豊富ですので酸化に強く、低温圧搾の製造工程でなくとも油の痛みが非常に少ないので、オーガニック認定を取得する事が可能なのが特徴です。
レビュー
商品の評価:
5.0点(1件)
2021/7/7
- 良い
- ココナッツオイルは劣化しにくいらしく賞味期限が2年あるので大量に買っても保存できていいです。ココナッツオイルで揚げ物をするとかなり泡立ちます。ドレッシング、炒め物、揚げ焼き程度に使う事をおすすめします
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