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ネオウィング au PAY マーケット店

[書籍]/なぜふつうに食べられないのか拒食と過食の文化人類学/磯野真穂/著/NEOBK-1765624

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商品説明

医療が語り得ぬもの。質的研究の実践、食体験準拠論の試み。4年間111時間に及ぶインタビューを通し、6人の「語り」のなかに食の本質を探る。

■重量：441g

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■2015/01発売
■本/雑誌
■NEOBK-1765624

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