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[書籍]/野菜と果物 (小学館の図鑑NEO)/板木利隆/〔ほか〕監修・執筆/NEOBK-1468177

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商品説明

野菜と果物の決定版。情報満載の最新図鑑! わたしたちにとても身近な植物である、野菜と果物。
見たり食べたりしない日は、ほとんどないと思います。
では、トマトは、ジャガイモは、ネギは、タケノコは、植物のどの部分を食べているのでしょう?
また、キャベツや、オクラを収穫しないでそのままにしておくと、どうなりますか?
身近だけど、結構わからないことも多いことに気がつきます。
この図鑑では、主に日本で手に入れることのできる野菜や果物を約700種類掲載します(きのこ、海藻等含む)。
質問のような、植物としての野菜の特徴や情報、また、多種多様の品種、さらに家や学校でできる栽培の方法など、さまざまな面から野菜と果物を紹介します。
NEOではおなじみの、自由研究にも役立つ「やってみようコラム」や「ものしりコラム」も充実させ、新たに撮り下ろした断面写真や生態写真も満載です。
今までにない、情報満載の図鑑となりました。
理科好きのこどもたちにはもちろん、「野菜」と聞くと、腰を引き気味のこどもたちにも、おすすめです。
別の観点から興味を持って、野菜好きになるかも知れませんよ。

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■2013/03発売
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