通販おせちの選び方
予約時期から人数・予算別の選び方まで
予約時期から人数・予算別の選び方まで
お正月の食卓を彩るおせち料理。最近では通販を利用して、お好みに合わせたおせちを手軽に取り寄せる方も増えてきました。ここでは、通販おせちを選ぶ際のポイントや予約のベストタイミング、パッケージの違いなどをご紹介します。忙しい年末に向けて、少し早めの準備でゆとりあるお正月を迎えてみませんか？
おせちのお取り寄せ商品をチェックおせちの通販、お取り寄せの魅力
遠方の有名店のおせちも選べる
通販ならお住まいの地域に関係なく、全国の有名店やご当地おせちを選ぶことができます。例えば、関西出身の方が関東に住んでいても、懐かしい地元のおせちを取り寄せることも可能です。和風だけでなく、洋風、中華などジャンルも豊富。ご家族の好みに合わせて選べるのも嬉しいポイントです。
忙しい年末でもスムーズに準備できる
年末は大掃除やお歳暮など、何かと慌ただしい時期。店頭まで足を運ばなくても自宅からゆっくり選べて注文できるのは、通販ならではの便利さです。特に、早期割引対象の商品はまだ店頭で販売されていないこともあるため、通販を活用するとスムーズです。
プロの味を家庭で楽しめる
通販のおせちは飲食店や料理人が監修しているものも多く、本格的な味わいを自宅で楽しめます。「一から作るのは大変だけど、伝統的なおせちを味わいたい」という方にはぴったりです。
通販おせちの予約はいつから？
おせちの予約は、夏の終わり頃から始まっているのをご存じでしょうか。早いお店では8月から予約受付を開始しています。
「お正月の準備には早すぎるのでは？」と思われるかもしれませんが、最近のおせちは素材や製法にこだわったものが多く、品質の高い食材を確保するために、早めの予約が主流になっているのです。もちろん、12月に入ってから予約できる商品もありますが、有名店のおせちや、料理人が監修する限定品などは数に限りがあるため、早めのチェックが安心です。
おせち料理をお得に購入するなら、8月〜9月の「予約開始直後」がねらい目です。この時期は“早期割引”が設定されていることが多く、同じおせちをよりリーズナブルに注文することができます。さらに、年末に向けて海産物や野菜などの価格が上がることもあり、人気の食材が品薄になる可能性も。確実に良質な食材で作られたおせちを確保するためにも、早めの予約は大きなメリットといえるでしょう。
おせちのお取り寄せ商品をチェック人数・予算別などおせちの選び方
ライフスタイルに合ったスタイルで選ぶ
最近は「1人前」サイズのおせちも人気です。一人暮らしの方はもちろん、家族それぞれが自分の好みに合わせて選ぶというケースも増えています。たとえば「海鮮が苦手だから肉メインのおせちを選ぶ」「少量ずつ頼んで、いろいろなお店のおせちを楽しむ」といった選び方も。無理なく、ちょうどいい量で楽しめるのが魅力です。
パッケージで選ぶ
おせちの包装には、大きく分けて「重箱入り」と「個包装」があります。
- 重箱入り：伝統的なおせちの形で、すぐに食卓に出せるのが便利です。木箱、紙箱、プラスチックなど素材もさまざま。
- 個包装タイプ：料理が一品ずつ包装されていて、好きな器に盛り付けられるのが特徴。自分なりにアレンジしたい方におすすめです。
人数から選ぶ
おせちは段数で表記されることもありますが、サイズ感が分かりづらい場合も。人数を目安にすると、ちょうどいい量を選びやすくなります。
- 1〜2人前：少人数にちょうどよい一段重。無駄なく食べ切れる量です。
- 2〜3人前：二段重が中心。バリエーションも増え、ご夫婦や小さなお子さまのいるご家庭にも。
- 3〜4人前以上：三段重など、見た目も華やかで品数も豊富。家族でわいわい楽しみたい方にぴったりです。
予算に合わせて選ぶ
おせちの価格帯は幅広く、1万円前後のものから10万円を超える高級おせちまで。予算に合わせて選べるのも通販の魅力です。たとえば「1万円〜1万5千円」で探せば、手頃な価格でしっかりと満足感のあるおせちが見つかります。見た目や品数、産地にこだわった商品も多く、価格以上の満足感が得られることもあります。
おせちを選ぶときは、予約時期・スタイル・人数・予算などポイントを押さえることで、自分にぴったりの一品が見つかります。年末の慌ただしさを避けるためにも、早めに準備して、ゆったりとしたお正月を迎えてみてはいかがでしょうか。
おせちをより楽しむ＋1アイデア
おせちは、新年を迎えるよろこびを彩り豊かに表してくれる特別なお料理。家族そろって囲む食卓には、どこか背筋が伸びるような、でも心はほどけるような、そんな時間が流れます。
せっかくのおせち。年に一度のこの機会を、もっと味わい深く、豊かなものにしてみませんか？ここでは、おせちをより楽しむための＋1アイデアをご紹介します。少しの工夫で、お正月がいっそう華やぎますよ。
日本酒やワインと楽しむ「ペアリング」のひととき
おせち料理の多くは、甘味や塩味がしっかりと効いています。そんなお料理には、同じく日本ならではのお酒、日本酒がよく合います。
たとえば、黒豆や伊達巻など甘めの一品には、やわらかな香りと甘みのある「純米吟醸酒」がおすすめ。口当たりがやさしく、素材の甘さをふんわりと引き立ててくれます。一方、数の子や田作りのように塩気が強い料理には、辛口の日本酒を。キリッとした味わいが、おせちの旨みを引き締めてくれます。
また、最近ではワインとおせちを合わせる楽しみ方も広がっています。エビや紅白なますなどには、すっきりとした白ワインを。ロゼワインなら、華やかな見た目も相まって、お祝いの席にぴったりです。もちろん、炭酸水やノンアルコールスパークリングを合わせるのもおすすめ。お酒が得意でない方も、お正月の雰囲気を十分に楽しめます。
テーブルコーディネートで、お正月らしさを演出
おせちが並ぶお正月の食卓。器やクロス、小物にほんの少し気を配るだけで、いつものお部屋が特別な空間に変わります。
たとえば、紅白の水引を箸袋に添えてみたり、和紙を敷いて重箱を置いたり。お花屋さんで手に入る南天や松の枝を飾るのも、お正月らしさを感じさせてくれます。また、豆皿や小鉢を使って、おせちを少しずつ盛り付けるのもおすすめ。取り分ける手間が省けるうえ、それぞれの料理を丁寧に味わうことができます。
テーブルの中心に小さな鏡餅を飾ったり、家族で一筆ずつ「今年の抱負」を書いてカードを添えたりと、遊び心を加えるのも素敵です。
写真映えする「しつらえ」のコツ
せっかく整えたお正月の食卓。スマートフォンで気軽に写真を撮って、記録として残しておくのも素敵ですね。ここでは、写真映えを意識したしつらえの工夫をご紹介します。
・自然光を味方に
写真の印象を大きく左右するのが「光」です。おすすめは、朝のやわらかな自然光。窓辺の明るい場所にテーブルを寄せ、逆光ではなく横や斜めから光が入る位置で撮ると、料理の立体感やツヤがきれいに写ります。
・背景やクロスに“抜け”をつくる
背景がごちゃついていると、写真全体が散漫な印象に。木のテーブルを活かすか、無地のテーブルクロスやランチョンマットを使って、余白を意識すると整って見えます。白・生成・淡いグレーなどの落ち着いた色が、おせちの華やかさを引き立ててくれます。
・料理は三角形を意識して配置
料理を並べるときは、高さに変化をつけながら「三角形」を意識すると写真にまとまりが出ます。たとえば、重箱・器・お花を三点配置するだけで、奥行きやバランスが自然に整います。
・アクセントは“赤”や“金”で
お祝い感を演出したいときには、赤や金のアイテムをさりげなく取り入れて。朱色の箸や金箔入りの酒器、南天の実や水引飾りなど、小物ひとつで華やかさがプラスされます。
・盛り付けは、少しずつ美しく
写真映えを意識するなら、料理を「ちょっとずつ、きれいに盛る」ことがポイント。一人分ずつ豆皿に取り分けたり、彩りよく交互に並べたり。見た目の整いが、写真にも伝わります。
家族の笑顔や、テーブルに並ぶごちそう、ゆったりと流れる時間。どれもお正月ならではの、かけがえのない一瞬です。写真というかたちで、その時間をそっと残しておくことも、素敵な“しつらえ”の一部かもしれませんね。
おせちのお取り寄せ商品をチェック余ったおせちを、おいしくリメイク
三が日が過ぎると、冷蔵庫に少しずつ残っていくおせちの数々。せっかくのごちそうを、飽きずに楽しむために、アレンジレシピを取り入れてみましょう。
栗きんとんのパンケーキ風
栗きんとんを生地に混ぜて、しっとりとしたパンケーキに。仕上げにバターをひとさじのせれば、カフェ気分の朝ごはんに早変わりです。
黒豆のチーズトースト
食パンにバターを塗り、黒豆とスライスチーズをのせてトーストに。甘じょっぱい味わいがクセになる一品です。
紅白なますのマリネ風サラダ
紅白なますにオリーブオイルと黒こしょうを加えれば、洋風マリネのような前菜に。スモークサーモンやチーズを添えても相性◎
伊達巻の卵焼き風リメイク
刻んだ伊達巻を卵と混ぜて焼けば、ほんのり甘い卵焼きに。お弁当にもぴったりのリメイクレシピです。
無理なく、無駄なく。おせちを最後まで楽しむことも、新年の食卓のしあわせのひとつですね。
おせちは、ただ「食べるもの」ではなく、「大切な人と過ごす時間」の真ん中にあるもの。少しだけ工夫を加えることで、その時間はさらに豊かに、記憶に残るものになるでしょう。
「今年は、どんなふうに楽しもう？」と、ワクワクしながら準備を進める。そんなひと手間もまた、お正月のたのしみのひとつかもしれません。
おせちのお取り寄せ商品をチェック- 本記事は、au PAY マーケットによって企画・制作されています。各店舗へのお問い合わせはご遠慮ください。
- 写真はイメージとなります。
おせちのガイド・コラム