本物のわさびは、魚や肉の脂と合わさることで、刺激的な辛みから爽やかですっきりとした辛味に変化します。
乳製品との相性もよく、モッツァレラチーズにわさびと塩とオリーブオイルをかけたり、クリームチーズと合わせてディップソースにしても美味しく召し上がれます。
西伊豆産！本わさび特集
| 【わさびのおいしい食べ方】 |
| 【召し上がる際の注意点】 |
召し上がる際にはお刺身、おそば、お肉等に直接つけてお召し上がり下さい。
生わさびは醤油などの液体に溶かしてしまうと風味がなくなってしまいます。
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