三十雑穀 『デトック・スープ』のおすすめレシピ

酒粕スープと同時発売された、三十雑穀スープシリーズの「デトック・スープ」ですが、もうためされましたか？
黒ごまのコクと、味噌の風味を濃厚に感じるスープです。 3種類の活性炭と4種類の黒素材から生まれたこのスープには、旨味と栄養がぎゅっと詰まっています。
本日はそんな「デトック・スープ」のレシピをつご紹介します♪
基本の使い方
【スープ分量（1人分）】
・デトック・スープの素…さじ1
・お湯…200ｍl

【溶かし方】
デトック・スープの素にお湯を少しずつ加えて混ぜる。

【栄養】
炭などは物繊維やミネラルを含んでいる。油や糖、炭化物（デンプン）も吸着するので、体内への吸収を抑えられます。
切りし根の坦々スープ
【材料（1〜2人分）】 ・油…さじ1 ・筍…40g ・切りし根…10g ・デトック・スープの素…さじ1 ・…80ｍl ・乳…120ｍl ・クコの実、割れ根…お好みで 【作り方】 切りし根を戻して気を絞る。 1.鍋に油をれて筍、切りし根をれて炒める 2.デトック・スープの素とをれて沸騰してきてたらを弱めて乳を加える。 3.器に注ぎ、クコの実、割れ根をのせて完成です。
野菜のパエリア
【材料（1〜2人分）】
・…1合
・油…さじ2
・にんにく…1/2
・ねぎ…30g
・お湯…200ｍl ・デトック・スープの
素…さ
じ1 ・しめじ、ミニトマト、アボカド、レモン、パセリなど

【作り方】
1.なすとズッキーニ、ねぎ、パプリカはそれぞれ1.5cmに切る。しめじはほぐし、にんにくはをむいてつぶす。
2.鍋に油ににんにくをれてにかけりが出たら?の野菜をれてしんなりするまで炒める。
3.トマトと酒粕ペーストを加えて、弱で野菜がやわらかくなるまで５〜６分炒め、パルメザンチーズをかけて完成です。
蕎サラダ
【材料（1人分）】
・蕎…1袋
・デトック・スープの素…さじ1
・蓮根…30g
・かぼちゃ…40g
・茄…1/4本
・アスパラ…2本
・ミニトマト…1個
・揚げ油…適量

【作り方】
1.蓮根はをむいて輪切り、かぼちゃは1?のスライス、茄は4等分に切り、アスパラは固い部分をむき、半分に切る。
2.1の野菜の気をとり、さっと素揚げする。
3.お湯を沸かした鍋で蕎をパッケージ通りに茹でる。で荒いぬめりをとり、ザルにあげて気をきる。
4.ボウルに蕎、デトックススープの素をいれて和える。器にもり、2の野菜とミニトマトをのせて完成です。
使用した商品の詳細はこちら