堺孝行 グランドシェフ 牛刀(ツバナシ) 18cm 本刃付け(名入れ無料)(送料無料、代引OK)
11,710円(税込)
ロットナンバー
334030438
商品説明
区分 | |
サイズ | 刃渡寸法:18cm |
ハンドル | 積層強化木(合板) |
刃材 | スウェーデンボーラーウッデホルム特殊鋼 |
持ち手 | 右利き用 |
●スウェーデンステンレス鋼を使用した高級包丁
●錆びに強く不純物が極めて少ないボーラーウッデホルム特殊鋼を直輸入し、日本人向きに加工しました。
●鋭い切れ味の持続性に優れています。
●名入れ無料サービス(3文字まで・ローマ字可)
●職人による手仕上げの本刃付けを施しています。
●銘:Grand Chef TAKAYUKI
●肉、野菜、魚、パンなど万能ですが、刃が薄いのであまり硬いものには使えません。
●本刃付けをしていない包丁でも十分に切れますが、さらに鋭利に仕上げています。
●刃付をすることで刃が薄くなるため、硬いものを切るなど、使用方法によっては刃が欠ける場合がございます。
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