NICHIGA（ニチガ）

群馬県産無漂白こんにゃく粉（特等粉） 120ｇ【メール便専用品】【送料無料】レシピ付き亜硫酸塩フリー [04] NICHIGA(ニチガ)

5.0

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商品説明

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【群馬県産無漂白こんにゃく粉特等粉こんにゃく芋100% 亜硫酸塩フリー】
蒟蒻生産量全国No.1の群馬県産の生玉(こんにゃく芋)を使用した最高ランクの今年獲れたてのこんにゃく特等粉を使用。
こんにゃく粉は通常、製造助剤、キャリーオーバーとして亜硫酸が残留しますが、弊社製品は加熱乾燥する事により製造工程で亜硫酸が発生しない亜硫酸塩フリー/漂白剤フリー製品です。
管理の厳しい、学校給食、生協等で使用されています。こんにゃく以外にもパンやゼリーにもご使用頂けます。

商品名	群馬県産無漂白こんにゃく粉(特等粉)
名　称	こんにゃく粉
原材料名	こんにゃく芋100%(群馬県産)
内容量	120g
賞味期限	別途商品に記載
保存方法	高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。長期保管により、黄変色・粘度の低下等の品質の劣化が生じます。
加工者	日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3

形　状	粉末
使用上の注意	○本製品は粉の状態で摂取できません。 ○粉もの等、水分が少ない食品に添加する場合は先に水溶きし、十分に膨潤させた状態(ペースト)で使用してください。 ○粘性付与・保水性向上・食感改良等にご利用の場合、原材料(ドライベース)にたいして、0.2〜1.0wt％を目安に使用してください。
アレルギー情報
残留農薬/放射能測定	国際検査機関にて260項目基準値未満放射能測定検出せず

■【栄養成分表示(製品100gあたり)】

エネルギー	91.0Kcal
たんぱく質	1.8g
脂質	0.0g
炭水化物	87.2g
-糖質	0.2g
-食物繊維	87.0g
食塩相当量	0.04g

原材料名(加工地)	原　料	原料産地
群馬県産こんにゃく粉(群馬県下仁田町)	こんにゃく芋	群馬県

【群馬県産無漂白こんにゃく粉特等粉こんにゃく芋100% 亜硫酸塩フリー】
蒟蒻生産量全国No.1の群馬県産の生玉(こんにゃく芋)を使用した最高ランクの今年獲れたてのこんにゃく特等粉を使用。
こんにゃく粉は通常、製造助剤、キャリーオーバーとして亜硫酸が残留しますが、弊社製品は加熱乾燥する事により製造工程で亜硫酸が発生しない亜硫酸塩フリー/漂白剤フリー製品です。
管理の厳しい、学校給食、生協等で使用されています。こんにゃく以外にもパンやゼリーにもご使用頂けます。

レビュー

商品の評価：

5.0点(3件)

2026/5/12

どう使おうかと考えてます: お料理にプラスするつもりで購入しました。袋に、簡単に使用上の注意が書いてありますが、1枚の用紙にこんにゃくの作り方が事細かに説明文として載っていました凝固剤が付いている訳ではないなら、その作り方より、粉の利用法・調理に役立つ情報を載せて下さると、より使いやすいと思います（今は、すぐ調べれば良い事ではあるのですが…）

2025/11/18