みなさんは《カラースムージー》ってご存知ですか?
今流行りのスムージーですが、実は果物や野菜に含まれる栄養素とカラーには関係があったんです。
今回はそんな《カラースムージー》を、簡単なレシピも含めてご紹介します♡
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《カラースムージー》って?
《カラースムージー》は5種類の野菜やフルーツの栄養と、カラーセラピーを融合させたもの。
誰にでも簡単に作ることができ、美容や健康に良いなど、身体に嬉しい効果が♡身体の中からキレイになれる!そしてカラフルで見た目もかわいいスムージーなんです!
色のパワーを意識して素材を選んでみる!
野菜やフルーツに含まれるファイトケミカル(植物由来の化学物質)の多くが『色』とリンクしていると言われています。
例えば免疫力アップに効果的なβ-カロテン=「橙」はにんじんやみかん、カボチャなどに多く含まれ、アンチエイジングに効果的なアントシアニン=「紫」はブルーベリーや紫キャベツなどに多く含まれていたりなど!
『色』と効果を意識してスムージーの素材を選んで自分に合った組み合わせをみつけるのも面白いですね!飽きずに続けられるのも《カラースムージー》ポイントです☆
スムージーミキサーで手作り《カラースムージー®》!
《カラースムージー》を作るにあたって必要になってくるのがスムージーミキサー!
こちらのミキサーはコンパクトサイズで置き場所に困らないのも嬉しいポイントなんです☆
簡単3ステップでスムージー生活!
《カラースムージー》作りの基本の流れは簡単3ステップ☆
まずは入れたい素材の下準備。素材を洗ってカット!芯やヘタがある場合は取り除きましましょう。小さめにカットするとよりなめらかなスムージーになります♪
水とカットした野菜をミキサーに入れてスイッチオン!ミネラルウォーターを使うとミネラル分がアップ!
素材を入れる順番は葉物を一番最初に。次に水分量の多いフルーツや軽いもの、最後に重い素材を入れると混ざりやすくなって◎
本体からボトルを外し、付属のキャップを付ければそのまま持ち運び可能!移し替える手間や洗い物が少なくて済むのもこのスムージーミキサーの注目ポイント♪
飲むタイミングは空腹時が栄養の吸収が良くおすすめ。そして作ったスムージーはその日のうちに飲みきりましょう!
《カラースムージー》の簡単レシピ教えます♡
美肌効果に!レッドカラースムージー
トマトの甘酸っぱさと、ほのかな酸味があと引く栄養満点スムージー!
■素材
パセリ…ひとつまみ/ミニトマト…5個/赤パプリカ…1/8個/いちご…2個/バナナ…1本/水…130ml
■作り方
赤パプリカはヘタを取って2cm角にカット。ミニトマトはヘタを取り、バナナは皮をむいて適当な大きさにちぎる。
全ての素材をミキサーにかけたら、元気をくれるきれいなレッドカラーのスムージーの完成!
グリーンファイバースムージーは疲労回復。
バナナのとろみとキウイの酸味がくせになるスムージーです。
■素材
小松菜…40g/バナナ…1本(90g程度)/りんご…60g/キウイ…1/4個/しょうが…適量/水…150ml
■作り方
バナナは皮をむき適当な大きさにちぎる。小松菜、りんご(皮付き)、キウイ(皮つき)は2cm角にカット。
全ての材料をミキサーにかければ完成♪キウイの皮にはポリフェノールがたっぷりなので皮ごと入れるのがポイントです☆
若々しさを保ちたい!パワーチャージスムージー
にんじんの甘みたっぷり!ヨーグルトで酸味を加えたさっぱりスムージー!
■素材
にんじん…1/2本/バナナ…1本/オレンジ…1/2個/ヨーグルト…大さじ1/水…130ml
■作り方
にんじんは皮をむき2cm角にカット。バナナは皮をむき適当な大きさにちぎる。
全ての素材をミキサーにかければ、パワーチャージスムージーの完成☆
身体の中からキレイに。ベリーベリースムージー
甘酸っぱい美味しさ!何杯でものみたくなるフレッシュなベリースムージー!
■素材
ミックスベリー(冷凍)…30g/パセリ…ひとつまみ/バナナ…1本/いちご…2個/水…130ml
■作り方
バナナは皮をむき2cm角にちぎる。ミックスベリーは半解凍し、全ての材料をミキサーにかければ、みんな大好きベリーベリースムージーの完成です♪
ビタミンたっぷりビタミンスムージー!
疲れた身体にビタミンチャージ!トロピカルな味わいが楽しめるフレッシュなスムージーです☆
■素材
黄パプリカ…1/8個/バナナ…1本/パイナップル…60g/パパイヤ…50g/お好みでレモンの皮…少々/水…130ml
■作り方
パパイヤ(皮と種をとる)、黄パプリカ(ヘタをとる)、パイナップル(皮をむく)を2cm角にカットする。バナナは皮をむき全ての素材をミキサーにかければ、たっぷりビタミンが嬉しいビタミンスムージーが完成☆
《カラースムージー》を生活に取り入れよう!
いかがでしたでしょうか?
手間がかかりそうなイメージがあるスムージーですが、このスムージーミキサーがあれば手軽に続けられそう!みなさんも是非《カラースムージー》を生活に取り入れてみてくださいね♡
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