小西の本まぐろギフトセット (中トロ 赤身) 地中海産 蓄養鮪 本まぐろ 中トロ200g 赤身200g 贈答用 本マグロ 本鮪 クロマグロ 黒まぐろ
5.0
(2件)
通常販売価格 : 6,372円
6,264円(税込*)
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87240441
商品説明
マグロ好きな方へのギフトに大変人気です!
あなたの大切な方へ、夏のご挨拶に
お中元に贈る「本マグロ」ギフト
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◆誰もが経験あるはず、 ・ 色が濃いのに味は薄かったり、水っぽい・・ ・「期待して本マグロを買ったけど、大して美味しくなかった。」そんな話もよく耳にします。 ■脂の乗りがいいもの、そうでないもの、マグロは1本1本で大きく違います。“天然なら美味い”などと単純なものではないんですよ。 だから、上質なマグロを見極めるには、マグロ“1本1本の目利き”が非常に重要なんです! 個々のマグロを自らの目で舌で手で確かめ、“身の締まり・色目・脂の質・鮮度”など様々な条件を吟味する必要があります。 競り場に立って10数年!切れた尾っぽの僅かな断面から、マグロ全体の身質を見極め毎朝仕入れています。 大量買付けでは決して出来ない、厳選目利きマグロが「小西のマグロ」の美味さの秘密です! |
言わずと知れたマグロの王様「本まぐろ」!(クロマグロ) 日本で食されるマグロは本まぐろを含め5種、目鉢・黄肌・ビンチョウ・南マグロがあり、中でも本まぐろは最高級とされます。大トロ・中トロ・赤身と各部位で、より味の違いが楽しめると人気のマグロです。 近年では蓄養技術と冷凍輸送技術の発達で、目にする機会も増えつつあります。資源的な問題もあり、依然、価格が高く憧れの存在。近海物では、大間のマグロが有名。 |
【 お中元に贈る特選「本マグロ」ギフト 】 |
◆お歳暮、お中元用のギフト梱包です |
ー自宅でかんたん!柵状マグロ「解凍方法」ー ↓ 【冬場の解凍は、温水】で、気温が高くなる【夏場の解凍は、冷水】でお願いします。↓ |
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大阪中央卸売市場マグロ専門卸の小西水産より本マグロのギフトセットが登場!!極上本マグロを贈答用にラッピング致します。のし紙無料対応
中トロ200g+赤身200g
産地:地中海産/蓄養
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商品詳細
【商品】本マグロ
【内容量】中トロ200g赤身200g
【産地】地中海/蓄養
【賞味期限】冷凍保存5日
【発送形態】ヤマト運輸冷凍便
レビュー
商品の評価:
5.0点(2件)
2020/8/12
- 両親にプレゼント
- 赤身の解凍の仕方を失敗しましたが中トロの方は上手く出来ました 父も母も美味しいと言ってくれました(^^) 私も少し食べました 赤身は失敗しましたが美味しかったです 中トロもとろけて美味しかったです ど...
2014/9/17
- いいー
- 味も良く、親も大変喜んでました。 この度は誠にありがとうございました。 また機会ありましたらよろしくお願いします。
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