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ラーメンWalker山形 2027

サンキュー配送

1,100円(税込)

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商品説明

【内容紹介】
山形の本当においしいラーメン店を厳選紹介する「ラーメンWalker山形」の2027最新版。
超お得な特典&限定麺の巻頭企画をはじめ、話題店の中から選りすぐりの一杯を紹介する新店特集など、ラーメン好きにはたまらない一冊だ。
また、人気企画「ラーメンWalkerグランプリ」では、日本ラーメン界のプロ集団・百麺人とラーメンWalker編集部が厳正なる審査を実施。2026年を代表するラーメン店を金・銀・銅賞で表彰する。
さらに、地元で愛された味を受け継ぐ後継店主を特集。気鋭ラーメンクリエイターによる伝統と革新の融合を追求した一杯や、創業当時の味を守りながら老若男女に愛される店づくりなど、後継店主の挑戦に迫る。
「ラーメン白書」特集では、ラーメン市場や消費動向、海外展開、体験型ツアー、SDGsの取り組みなど、ラーメン業界のさまざまなデータを用いて、編集部の分析をお届け。
そのほか、さくらんぼテレビ「やまがたチョイす」とのコラボ企画やエリア別に探せる大ボリュームのカタログ、切り離して使えるラーメンMAPなど、盛りだくさんの内容だ。

【巻頭企画】お得な特典&限定麺 6連発
【特集1】プロが唸る!! 新店調査継承と進化
【特集2】金・銀・銅賞を発表!ラーメンWalkerグランプリ山形2026
【特集3】さくらんぼテレビ「やまがたチョイす」コラボ!淡麗系塩をリポート!
【特集4】後継店主の新たな挑戦
【特集5】愛すべき国民食が世界のRAMENへ進化! ラーメン白書 2026
【エリア別カタログ】山形の旨い店 78軒
山形市/天童市/東根市/寒河江市/村山市
上山市・山辺町・新庄市/米沢市/南陽市/高畠町
長井市・酒田市/鶴岡市/庄内町

【巻末付録】切り離して使える!ラーメンMAP ほか

■ラーメンWalkerとは
「ラーメンWalker」は日本最大のラーメン情報メディアとして、ムックやWeb、TV、SNS、リアル店舗など、マルチメディアで最新ラーメン情報を発信。また「ラーメンWalkerグランプリ」では、エリアを代表するラーメン店を金・銀・銅賞で表彰。ラーメン文化発展のため、今後も挑戦を続けます。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。

出版社:角川アスキー総合研究所
シリーズ名等:ウォーカームック No.1273
ISBN：404911321X/9784049113211
発売日:2026年10月