うきうきワインの玉手箱

イヴルーヴェシャンパーニュキュヴェ 2H(ドゥーアッシュ) ブリュットピノノワール100％(ブランドノワール) R.M 生産者元詰

10,120円(税込)

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商品説明

ブージィの隣トキシエール村に本拠を置く、イヴ・ルーヴェは、ピノ・ノワールを主体とする濃厚なシャンパーニュを生み出す蔵元。あのボランジェも、この村に自前の圧搾所と多くの畑を所有。キュヴェ・グラン・タネのブレンドには、トキシエールの畑で栽培したピノ・ノワールを必ず加えている。事実、フランス最高のワイン評論家ミシェル・ベタンヌも「ブージィの隣と言う日陰の身でありながら、品質はブージィのグラン・クリュから遠くない。そのことをボランジェは昔から熟知している。」そして、「イヴ・ルーヴェはトキシエールのブドウ畑のスペシャリスト。数年前からカリテ・プリ（品質と価格）のバランスの取れた力強いワインを提供している。」と高く評価している。この言葉通り、ドメーヌは年間総生産量3万5千本というシャンパーニュでも最小規模でありながら、最も手頃な価格でシャンパーニュを提供してくれる貴重なレコルタンだ。しかしイヴ・ルーヴェのシャンパーニュは、毎年この時期1回だけで、しかも割り当てられた数しか輸入することができません。ぜひこの機会にお買い求め下さい。

「イヴ・ルーヴェはトキシエールの村に素晴らしい畑を所有している。トキシエールは、ブージィの隣という日陰の身でありながら、品質はブージィのグランクリュから遠くない。そのことをボランジェは昔から熟知している。他の造り手の模範となるような圧搾機の設置によって、ピュアで、豊満で、かつてないほど明確にテロワールが表現されたワインを造ることが可能となった。価格は常に良心的である。」ル・クラスマンより

1835年にデオドール・ブロンテルが畑を購入して以来、畑は代々子孫によって栽培されてきた。5代目となるイヴ・ルーヴェは、1975年から、そして1995年からは息子のフレデリックが家業を継いでいる。モンターニュ・ド・ランスの中心、トキシエールに位置するドメーヌは、ブージィやルーヴォワのグランクリュにも畑を持っている。ギュヴェ・ド・セレクションはキュヴェ・ド・レゼルヴと同様、ピノノワール75％とシャルドネ25％から造り上げられている。ゴーミヨ2006年版より

■ぶどう品種：ピノ・ノワール種100％
■平均樹齢：50年以上

造り手は、プージィの隣に位置するトキシエール村本拠地で、ピノ・ノワールを主体とする濃厚なシャンパーニュを生み出す造り手であり、“ボランジェ王国の最高峰レコルタン”として有名なイヴ・ルーヴェ！

オーナーの祖父母へのオマージュとして名づけられたスペシャル・キュヴェ・2H！

輝きのある黄金色の外観に、きめ細かく持続する泡立ち！香りは熟したリンゴや洋梨、黄桃などの果実に、ブリオッシュ、ローストアーモンド、ヘーゼルナッツ、蜂蜜、ほのかなスパイスが重なり、長期熟成ならではの奥行きを感じさせます！口当たりは豊かで力強く、古樹のピノ・ノワール由来の凝縮感と厚みのある果実味が印象的！ミネラルと美しい酸が全体を引き締め、クリーミーな泡が豊かな旨味を包み込みます！

超入手困難！年産僅か1,000本のレアシャンパン！「ボランジェ王国の最高峰レコルタン」で有名な銘醸イヴ・ルーヴェの究極スペシャル・キュヴェ！テロワールとクオリティと真正を表現！した当主フレデリック入魂の1本！キュヴェ2Hが遂に登場！
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い
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