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兵庫手延素麺小神 900g 50g×18束送料無料

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7,560円(税込)

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商品説明

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こちらの商品は北海道・沖縄・離島への配送ができません。
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10時ごろまでの受付で翌6営業日ごろまでに発送予定
＊営業日：土日祝日を除いてカウントしてください
＊受付時間は10時から17時となっております

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素材、製法、味わい、食感、喉越し、風味、すべてにおいてこだわり、最高を求めた素麺「小神」。

独自の小麦粉製粉技術を駆使し、小麦粉を20ミクロンという超微粉砕レベルまでに砕くことにより、麺の命である歯応えの良さを追求しました。

その小麦粉を捏ねてねかせた生地にはオリーブオイルを使用し、ひも状にしていきます。

オリーブオイルを使用することにより、風味豊かな和麺に仕上がります。

また、乾燥させた麺同士をゆっくり揺らしながら摩擦する工程である磨き工程を12時間施すことにより、麺の滑らかさも同時に追求しています。

最後に出来上がった麺を必ず１年間、専用倉庫で熟成させ味に深みを持たせたうえで、初めてお客様のもとへと出荷しています。

■配送不可地域：離島は配送不可

■温度帯：常温

■賞味期限：製造日より1260日

■：900g(50g×18束）

■サイズ(mm)：180×230×60

発送予定をご連絡した後の変更は一切受け付けられなくなります
変更等ありましたらお早めにご連絡ください

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■着日指定について
着日指定をされる場合は、ご注文日の7日後から１か月以内での指定をお願い致します。
＊注文確認ページの「　ご要望（着日、時間指定等）はこちらにお願いします。　」欄に記載してください
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