うきうきワインの玉手箱

グランポレール余市(よいち)ピノノワール 2023 グランポレール数量限定生産品裏ラベルにロットナンバー入り収穫日2023年10月上旬-中旬

6,578円(税込)

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商品説明

北海道、長野、山梨、岡山。美しい日本の風土を活かしたワインづくりを。つくり手の情熱がぶどうの個性を引き出した繊細かつバランスのとれた味わいを。美しさを求める日本人の感性を満たす、上質で豊かな時間を。フランス語で偉大さを表す「グラン」と北極星を意味する「ポレール」から名づけられた「グランポレール」。このワインが表現する世界は、日本の美しさ、そして日本ワインの星としての無二の存在感。日本が世界に誇る「美しい」プレミアムワイングランポレールが、日本ワインの新たな歴史を紡ぎます。

グランポレールがめざすものは、産地のテロワールを物語るワイン。品種がもつ個性を引き出すために、栽培家と醸造家は真摯にぶどうと向き合い、人知を結集することで、珠玉のワインは生まれていく。ワインを楽しむ人の五感を響かせ、心を豊かに満たすワインでありたい。人と人、人と食にぴったりと寄り添うワインでありたい。グランポレールのある時間が、何気ない日常を特別なひとときへと変えていく。

グランポレールのワインづくりにかける情熱は、北海道、長野、山梨、岡山、4つのぶどう産地が有する自然条件、土壌の性質、テロワールと真摯に向き合うことに傾けられてきました。グランポレールはぶどう品種の特長、産地の特長を大事にするワインです。その基本に立ち返るとき、醸造を担う私たちが大切にしてきた言葉は、「ぶどうがなりたいワインをつくる」。ぶどうが本来持っている味わいや香りといった個性を大事にしながら、テロワールの特性を最大限に引き出すことにこだわってきました。私たちはこれからも、日本の多様なテロワールの元ですくすくと育つぶどうから発せられるメッセージをしっかりと受け止め、繊細で美しいワインをつくる幸せを一身に感じながら、日本ワインの新たな可能性にチャレンジしていきます。

■ぶどう品種：ピノ・ノワール種100％
■気候：日本海に面した冷涼な気候

グラスからはラズベリーや野いちご、チェリーなどの赤系果実の華やかな香りが立ち上り、すみれの花やほのかなスパイス、樽由来のバニラやトースト香が複雑さを添えます！

口に含むと、みずみずしい果実味と伸びやかな酸が美しく調和し、きめ細かくシルキーなタンニンが全体を上品にまとめます！余市ならではのミネラル感が味わいに奥行きを与え、透明感のあるエレガントなスタイル！余韻には赤い果実の風味とほのかな樽のニュアンス、心地よいスパイス感が長く続きます！

にしんの一夜干し、寿司(特にマグロやサーモン)、生ハム、鴨肉のロースト、きのこを使った料理等と相性抜群！(飲み頃温度16-18度でサーヴしてください

「その一本に無数の物語が紡がれてゆく。」「想いをつなぐ日本ワイン」！美しい日本の風土を活かしたワインづくりで、ぶどうの個性を引き出した繊細かつバランスのとれた味わいを生み出すグランポレールが誇る最高峰シングル・ヴィンヤード・シリーズ！栽培家とグラン・ポレールの醸造家達の渾身の1本！余市町産「弘津ヴィンヤード産」100％ピノ・ノワール！
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い
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