うきうきワインの玉手箱

シルヴァーベル 2015 シャトー元詰フレンチオーク100％のバリック樽100％で16ヶ月熟成ジェームスサックリング93点獲得 14％

4,999円(税込)

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商品説明

サンテミリオン最高ランクの第一特別級A＜シャトー・アンジェリュス＞を所有することで有名なブゥアール・ド・ラフォレ家は、8世代にわたってワイン造りを行う、ボルドーの栽培家の中でも最も歴史あるファミリー。現在、著名な醸造家のユベール氏を中心に、若い世代によってファミリービジネスの輪が広がっている。

ブゥアール家7代目-ユベール・ド・ブゥアール・ド・ラフォレ氏（Hubert de Bouard de Laforest） 1957年、サンテミリオン生まれ。ボルドー大学にて醸造学を修めた後、CH.アンジェリュスを受け継ぐ。当主自身が醸造の指揮をとるのはボルドーでは珍しく、アンジェリュスが第一特別級Aに昇格したのも、氏の功労によるもの。1985年にシャトー・ド・フランを共同購入にて所有、1988年にはラ・フルール・ド・ブゥアールを立ち上げた。

2007年にはシャトー・ベルヴューのエステートの半分を所有、自らワインの醸造を取り仕切る一方で、常にボルドー右岸エリアのワイン造りを牽引してきた。現在は、世界中の20以上のシャトーでコンサルタントも務める、ボルドー屈指の著名な醸造家。また、自身のネゴシアン（Bordeaux Wine Stars）を立ち上げ、所有するシャトーの他、様々なグランクリュのシャトーを世界に紹介している。

ブアール家8代目ーステファニー・ド・ブゥアール=リヴォアール女史（Sephanie de Bouard=Rivoal）2011年にロンドンWSETの国際ディプロマ “Advanced Certificate”を取得。2012年アンジェリュスの経営に加わり、副社長に就任。2015年父ユベールからシャトーの株式すべてを購入し、歴代3人目の女性トップに立つことになった。夫のマルク・リヴォアール氏とともに所有するch.ロック・ド・ボワソーにてシルバーベルを手掛けるとともに、Bordeaux Wine Starsを運営している。

■ぶどう品種：メルロー70％、カベルネ・フラン20％、カベルネ・ソーヴィニヨン5％
■発酵・熟成：ステンレスタンクにて、28度で35日間の発酵・浸漬。フレンチオーク樽100%のバリック樽100％で16ヶ月熟成（新樽比率30％）
■平均樹齢：30年
■土壌：小石、粘土、砂、石灰岩の混じった土壌
■標高：12m
■葡萄畑面積：7.82ha

アンジェリュスのエチケットが『ゴールド・ベル』に対して『シルバー・ベル』と名付けられたアンジェリュスのテクニカルチームの総力を結集した珠玉のフルボディ辛口赤ワイン！シルバーベルは、シャトー・モンブスケやシャトー・フォンベルやシャトー・プレザンスの近く、サンテミリオン西部の好立地のサンテミリオン・グラン・クリュ・特級のワイナリーです！

豊かでプラムのような香り、噛み応えのあるタンニン、素晴らしい余韻を持つこのグランクリュは、まさに圧倒的で、ハーブのワインを知るには最適の一本です！

サンテミリオン最高ランク！サンテミリオン第一特別級Aのシャトー・アンジェリュス所有(シャトー・アンジェリュス8代目当主ステファニー・ド・ブアール=リヴォアール家)のフルボディ辛口赤ワイン！アンジェリュスのエチケットが『ゴールド・ベル』に対して『シルバー・ベル』と名付けられたアンジェリュスのテクニカルチームの総力を結集した珠玉のフルボディ辛口赤ワイン！しかも偉大なスーパーグレイトヴィンテージの2015年ヴィンテージ！
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い
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